Em um dia quente, não há nada melhor do que um tratamento refrescante do italiano Ices de Ralph. Mas qual é o problema com os ingredientes dos sorvetes de Ralph? Eles são remotamente nutritivos? Eles podem ser uma alternativa de baixa caloria ao sorvete, mas tudo depende do tamanho que você pedir e da frequência com que você se entrega.
Ralph's Ices Nutrition
De que são feitos os sorvetes italianos de Ralph? A marca vende três tipos diferentes de produtos: sorvete de água, sorvete de creme e sorvete. Os sorvetes de água são feitos sem laticínios, e o Ralph os lista como uma opção ideal para pessoas com alergias alimentares, incluindo pessoas que não toleram nozes. Os sorvetes contêm laticínios, mas ainda são muito mais leves que os sorvetes tradicionais. Finalmente, o sorvete de Ralph pode ser comparado a outros sorvetes feitos com leite e creme.
O Italian Ices da Ralph não fornece informações nutricionais on-line para seus produtos, mas o USDA lista fatos nutricionais para picolés, que têm ingredientes semelhantes. Um pop único de 55 gramas contém 43 calorias, 11 gramas de carboidratos e 8 gramas de açúcar, sem proteína ou fibra e quase sem gordura.
Os sorvetes do Ralph são mais pesados que os gelados da água e mais densos em calorias, graças à adição de leite e creme. O USDA lista uma meia xícara de sorvete de baunilha padrão como tendo 137 calorias, 16 gramas de carboidratos e 14 gramas de açúcar. Possui 2 gramas de proteína e 7 gramas de gordura.
As informações nutricionais dos produtos da Ralph poderiam ser comparadas a essas, com os sorvetes caindo em algum lugar entre o sorvete e o sorvete em termos de calorias. Esses números variam de acordo com o sabor e o tamanho do seu tratamento. A Food and Drug Administration recomenda limitar a ingestão de todos os açúcares adicionados, por isso é melhor manter esses sorvetes como um tratamento de vez em quando.
Alternativas saudáveis de sorvete
Dependendo do que você pedir no Ralph's, pode ser uma alternativa mais saudável ao sorvete tradicional - mas não pense nisso como nutritivo. Os sorvetes de Ralph ainda contêm quantidades relativamente altas de açúcar e carboidratos e, em muitos aspectos, são semelhantes a outros tipos de doces congelados, como picolés e milk-shakes.
O que diferencia o Ralph's de uma sorveteria tradicional é que ela oferece opções não-duras, ideais para pessoas intolerantes à lactose que ainda desejam saborear uma sobremesa gelada.
Se você procura substitutos de baixa caloria para sorvete, outro possível lugar para começar é o Italian Ice da Rita. Como o Ralph's, o Rita's tem uma opção de gelo italiano não saudável, além de creme de gelo e creme congelado. Essas franquias são boas escolhas para grupos, pois você pode sair com seus amigos e obter sobremesas diferentes, dependendo das alergias e preferências alimentares.
Se os laticínios não incomodarem seu estômago, você também pode experimentar iogurte congelado. De acordo com a Michigan State University Extension, o iogurte congelado normalmente contém leite em vez de creme, resultando em uma contagem de calorias mais baixa que o sorvete.
O gelato também tem um baixo teor de gordura e normalmente é servido em porções menores. O sorvete é uma escolha sem laticínios feita com suco de frutas, mas geralmente adiciona açúcar. Em última análise, sua escolha em sobremesas se resumirá às suas metas e prioridades de saúde individuais.
