Quer você faça ovos Benedict ou ovos florentinos, ou simplesmente queira uma maneira fácil de cozinhar ovos, a caça furtiva é uma alternativa saudável para fritar ou mexer. A caça furtiva não requer manteiga ou óleo e permite que os ovos cozinhem uniformemente, mantendo a gema intacta. Os ovos podem fazer parte de um plano de alimentação saudável; apenas um fornece 6 g de proteína e uma variedade de vitaminas e minerais, incluindo cálcio, vitamina D e folato. Caçadores de ovos de metal simplificam o café da manhã.
Passo 1
Coloque 1 a 2 polegadas de água na panela do caçador de ovos de metal. Coloque a panela no fogão e deixe ferver a água.
Passo 2
Pulverize os copos de caça furtiva de metal com spray de cozinha antiaderente, se o seu caçador não contiver um revestimento antiaderente.
etapa 3
Coloque os copos ou a bandeja de caça furtiva na água.
Passo 4
Quebrar os ovos nos copos individuais de caça furtiva. Tenha muito cuidado ao quebrar os ovos para manter as gemas intactas.
Etapa 5
Coloque a tampa no caçador e cozinhe os ovos por três a quatro minutos. A maioria dos caçadores de metais vem com uma tampa de vidro para que você possa observar os ovos enquanto eles cozinham.
Etapa 6
Remova quando a parte branca do ovo estiver firme e não estiver mais escorrendo. Desligue o fogão e retire a panela do fogão. Retire os ovos do caçador furtivo com a ajuda de um garfo. Mais uma vez, tenha cuidado para não perfurar as gemas.
Coisas que você precisa
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Caçador de ovos de metal
Ovos
Água
Spray de cozinha antiaderente
Garfo
