Uma galinha da Cornualha é uma pequena fritadeira que pesa 1 a 2 libras. Como todas as formas de frango, as galinhas da Cornualha precisam ser manuseadas adequadamente para evitar doenças transmitidas por alimentos. Parte desse processo é o degelo de um pássaro congelado. O microondas permite descongelar sua galinha imediatamente antes de cozinhá-la. No microondas, o degelo leva menos de 20 minutos.
Passo 1
Retire a galinha da Cornualha da embalagem e coloque-a em um prato para microondas. Não é necessário lavar o frango antes de cozinhá-lo.
Passo 2
Coloque o prato no microondas. Ligue o forno seguindo as instruções fornecidas com o microondas para degelo. Por exemplo, algumas unidades possuem um interruptor ou botão que indica o ciclo de degelo. Ligue o microondas por cinco minutos no ciclo de degelo.
etapa 3
Vire a galinha no prato. Descongele por mais três minutos.
Passo 4
Deixe a galinha no microondas por 10 minutos quando o ciclo de degelo terminar. Isso completará o degelo.
Gorjeta
Cozinhe o frango imediatamente após o degelo. Evite descongelar os dias de galinha antes de cozinhar. Isso pode permitir que bactérias cresçam.
Atenção
Lave bem as mãos e o prato após manusear o frango cru para evitar contaminar outros alimentos ou superfícies.
