A aveia é rica em fibras solúveis, o que ajuda a manter seu colesterol dentro de limites saudáveis. Tomar uma tigela de aveia quente e saudável no café da manhã pode parecer uma indulgência, mas uma xícara de aveia comum ou rápida cozida com água contém apenas 166 calorias. Essa mesma porção contém quase 6 gramas de proteína para ajudar você a se sentir satisfeito durante a manhã, bem como 4 gramas de fibra. Se você se sentir com pressa de manhã e não tiver tempo para preparar um novo lote de aveia, fazer o cereal em um lote grande antes do tempo e congelá-lo permitirá que você tenha uma refeição quente e saudável para iniciar sua refeição. dia sem ter que gastar muito tempo em cima do fogão.
Passo 1
Coloque aveia cozida em sacos de congelador ou recipientes de plástico com tampas, se você quiser congelar porções maiores. Empurre o máximo de ar possível para fora dos sacos do congelador antes de selá-los para manter o cereal fresco.
Passo 2
Congele porções individuais de aveia em uma forma de muffin para facilitar o porcionamento. Pulverize a forma de muffin com spray antiaderente ou use uma panela antiaderente.
etapa 3
Cubra a forma de muffin com filme plástico e coloque-a no freezer por várias horas, ou até que a aveia esteja completamente congelada.
Passo 4
Descongele um pouco até que você possa retirar os "muffins" de aveia da lata usando uma espátula ou uma faca fina. Coloque-os em sacos congeladores para armazenar e congelar, para que você possa remover facilmente uma porção menor para reaquecer.
Coisas que você precisa
-
Colher
Sacos de plástico para congeladores
Spray de cozinha antiaderente (opcional)
Filme plástico (opcional)
Estanho para muffin (opcional)
Espátula ou faca (opcional)
Gorjeta
Você pode congelar qualquer tipo de aveia cozida, incluindo aveia cortada em aço, aveia em flocos, aveia rápida e aveia instantânea. Mantenha aveia cozida e congelada por até seis meses para garantir a qualidade. Reaqueça a aveia congelada no microondas por aproximadamente um a dois minutos. Adicione frutas secas ou frescas à farinha de aveia ao cozinhar, como uma maneira saudável de adoçar sua refeição.
