Planejar uma dieta líquida de sete dias depende do tipo de dieta líquida em que você está e por quê. Pessoas com dieta líquida por razões médicas, como uma cirurgia futura ou uma doença intestinal, podem ter restrições diferentes de alguém com dieta líquida para fins de perda de peso, por exemplo.
Pessoas com dieta líquida devem estar sob a supervisão de um médico para garantir que obtenham nutrientes suficientes. Converse com seu médico para obter um plano de refeições personalizado.
Líquido claro vs. líquido total
Dependendo do motivo de ingerir apenas líquidos, pode ser necessário seguir uma dieta líquida ou líquida completa. De acordo com o Stanford University Medical Center, uma dieta líquida clara inclui alimentos líquidos à temperatura ambiente ou alimentos que você consegue ver. Uma dieta líquida clara não deve ser seguida por mais de três a cinco dias e sob supervisão médica.
Uma dieta líquida completa é menos restritiva e inclui todos os alimentos da dieta líquida clara, além de alimentos com creme, purê e à base de leite.
Opções de café da manhã
Em uma dieta líquida clara, você pode começar o dia com suco de frutas sem polpa. Bebidas nutricionais, como o Boost ou o Guarante, produzem produtos permitidos para uma dieta líquida clara e bons para adicionar calorias e proteínas. Chá e café, sem leite ou creme, também são permitidos nesta dieta.
Para uma dieta líquida completa, dependendo das ordens do seu médico, você poderá comer cereais cozidos, como aveia ou creme de trigo ou arroz, especialmente se você o diluir com leite extra. Leite e suplementos nutricionais líquidos também estão incluídos nesta dieta.
Você pode adicionar variedade ao longo de sua dieta de sete dias girando diferentes tipos de sucos e cereais. Você também pode fazer batidos de frutas feitos com iogurte e purê de frutas sem pele e sem sementes, ou algum kefir, que é um tipo de iogurte potável. Se você precisar adicionar calorias, inclua mel ou xarope de bordo para adoçar seu smoothie e cereal e use um pouco de manteiga derretida também.
Almoço e jantar
Caldo claro ou consomê são as principais opções de almoço e jantar para uma dieta líquida clara. Gelatina transparente, bebidas esportivas e picolés simples também são opções apropriadas para as refeições.
Em uma dieta líquida completa, a sopa em purê é uma boa opção para almoço e jantar. Você pode fazer o seu próprio ou usar uma sopa já preparada. Se você fazer o purê por conta própria, pode ser necessário forçá-lo para pegar qualquer pedaço. Você pode aumentar sua ingestão de proteínas adicionando leite em pó desnatado ou proteína em pó aos líquidos ou usando uma bebida substituta de refeição. Sirva sua sopa com chá, leite ou um copo de suco de vegetais.
Sobremesas e Snacks
Você só poderá comer tanta comida líquida de uma só vez; portanto, faça lanches e refeições, principalmente se não estiver tentando perder peso. Batidos com leite, gelatina com chantilly, pudim, sorvete, sorvetes sem suplementos, barras de sucos de frutas e iogurte natural são permitidos em uma dieta líquida.
Considerações potenciais
Dietas líquidas para perda de peso podem ser muito baixas em calorias, normalmente contendo 800 calorias ou menos por dia. Esse tipo de dieta precisa de supervisão médica ou você pode acabar não recebendo os nutrientes essenciais suficientes. Embora possam levar à rápida perda de peso, as pessoas costumam ter dificuldade em manter essa perda de peso quando voltam a comer alimentos comuns.
Algumas pessoas também têm dificuldade em voltar aos alimentos comuns e passam a usar bebidas líquidas para substituição de refeições, o que não é particularmente saudável. Quando for o momento apropriado para começar a adicionar alimentos mais sólidos à dieta, reserve um tempo e adicione lentamente alimentos sólidos para evitar problemas gastrointestinais. Consulte um nutricionista registrado para obter ajuda.
Se você é intolerante à lactose, evite laticínios regulares durante sua dieta líquida total ou tome um suplemento de lactase antes de ingerir laticínios para evitar efeitos colaterais gastrointestinais indesejáveis.
Verifique com seu médico ou um nutricionista registrado para garantir que sua dieta inclua todos os nutrientes que você precisa e se não interferirá em nenhuma condição de saúde que você possa ter, como doença renal, diabetes, doença cardíaca, pressão alta ou dificuldades de deglutição. Pode ser necessário tomar suplementos, especialmente se você estiver em uma dieta líquida por mais de cinco dias.
