A massa serve como base para várias refeições saudáveis e econômicas, adequadas para alimentar uma multidão. Calcule a necessidade de 1 quilo de macarrão para cada quatro a seis convidados. Combine a forma da massa com o molho que você pretende servir. Massas planas como fettuccini são adequadas para molhos finos, enquanto massas grossas com cantos e recantos podem pegar os pedaços de molhos mais grossos. Idealmente, você deve preparar massas pouco antes de servi-las, mas pode haver casos em que você queira disponibilizar massas quentes por um período prolongado.
Passo 1
Cozinhe o macarrão no fogão de acordo com as instruções da embalagem.
Passo 2
Unte o interior do Crock-Pot generosamente com azeite ou borrife com spray antiaderente enquanto a massa cozinha. Isso impedirá que a massa grude nas laterais.
etapa 3
Despeje a massa cozida em uma peneira. Deixe escorrer bem.
Passo 4
Misture a massa quente com o molho desejado ou com azeite suficiente para impedir que a massa grude como uma massa sólida.
Etapa 5
Coloque a massa quente na panela elétrica e ligue-a na configuração "quente". Coloque a tampa até a hora de servir.
Coisas que você precisa
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Escorredor de macarrão
Molho de macarrão ou azeite
Panela de barro
Gorjeta
Você pode cozinhar o molho de macarrão no pote do jarro de barro e depois adicionar o macarrão meio cozido ao molho durante os últimos 30 minutos de tempo de cozimento. Quando o prato estiver totalmente cozido, coloque a panela na posição “Quente” até a hora de servi-lo.
Atenção
Não aqueça macarrão em uma panela elétrica, pois o aparelho não foi projetado para essa finalidade.
