A explosão de sabor e a satisfatória crise de granola combinam deliciosamente com a suavidade e cremosidade do iogurte. Embora não exista uma dieta oficial de iogurte e granola, usar os dois juntos ou separadamente e perder peso é uma escolha sábia. Ambos fornecem nutrientes diferentes e você pode encontrar versões com baixas calorias de cada um.
Necessidades alimentares
Enquanto você faz dieta, alimentos como iogurte e granola fornecem parte de seus requisitos de laticínios e grãos, tornando-os escolhas saudáveis. O site Choose My Plate do Departamento de Agricultura dos EUA inclui um local para laticínios nas refeições e recomenda que uma escolha de grãos preencha cerca de 25% do seu prato a cada refeição. Se você escolher um nível de 1.200 ou 1.600 calorias durante a dieta, o USDA recomenda tomar 2 1/2 a 3 xícaras de laticínios de baixa caloria por dia e 4 a 5 onças de grãos.
Benefícios do Iogurte
O iogurte fornece cálcio e proteínas. Algumas variedades simples de iogurte ao estilo grego, sem gordura, têm 13 gramas de proteína por porção, o que representa cerca de 28% das necessidades de uma mulher e 23% das de um homem. A proteína adequada ao perder peso pode ajudar seus músculos a se manter saudáveis, mesmo quando você perde gordura. Um copo de iogurte natural sem gordura possui 137 calorias, um traço de gordura e 488 miligramas de cálcio. Uma pesquisa transversal publicada na edição de agosto de 2010 do "Journal of the American College of Nutrition" chegou a uma conclusão preliminar de que indivíduos que consomem mais de 11 porções de laticínios por semana apresentaram "níveis reduzidos de marcadores inflamatórios", que são um dos a maneira como os profissionais médicos avaliam as doenças cardiovasculares.
Benefícios da Granola
Escolha granola com baixo teor de gordura ao fazer dieta, pois a granola regular contém 309 calorias e 9, 3 gramas de gordura por 3/4 de xícara, enquanto as versões com baixo teor de gordura contêm cerca de 198 calorias e 3 gramas de gordura. A granola também pode conter muito açúcar, portanto leia o rótulo do produto antes de comprá-lo. Menos calorias na granola permitem que você coma bastante alimentos da outra seção do Choose My Plate, incluindo frutas, carnes ou feijões e legumes. Granola contém cerca de 6 gramas de fibra em 3/4 de xícara, de acordo com o USDA Nutrient Data Laboratory. A edição de setembro de 2006 do "Journal of the American Dietetic Association" publicou um estudo que descobriu que o uso de uma dieta de baixa caloria, incluindo cereais integrais e exercícios, beneficiava a qualidade da dieta do participante, inclusive fornecendo aos participantes mais fibra, menos gordura saturada e maiores quantidades de vitamina B-6 e magnésio do que o grupo que não consumia cereais integrais enquanto perdia peso.
Usos
Combine 1/2 xícara de iogurte sem gordura com 1/4 xícara de granola com baixo teor de gordura para um café da manhã com 168 calorias ou adicione 1/2 xícara de frutas à mistura. Use granola como cobertura para uma salada verde e iogurte grego combinado com cebola, ervas e 1 colher de chá de azeite de oliva como um molho saudável. Brasão de frango com granola esmagada e leve ao forno ou use iogurte, maionese sem gordura e temperos indianos como molho picante para salada de frango. Meça sua granola com cuidado para garantir que você não consuma muitas calorias.
