Se você estiver procurando por um tratamento cremoso e refrescante que também possa ser saudável, considere fazer um smoothie de morango sem iogurte. Além de serem naturalmente doces e deliciosos, os morangos são uma excelente fonte de vitamina C, fibra, potássio, folato e antioxidantes.
Ao combinar os morangos em um smoothie, você tem um café da manhã, um lanche ou um substituto de refeição fáceis de fazer, satisfatórios e fáceis de preparar.
Smoothie irresistível de morango sem iogurte
Não tem iogurte na geladeira no momento? Ou talvez você simplesmente não goste de iogurte? Os smoothies de morango sem iogurte são simples de fazer, e temos algumas dicas e truques (além da receita abaixo) para levar seu jogo de smoothies de morango sem iogurte para o próximo nível. Esta receita faz um smoothie, mas dobre a receita se você também estiver fazendo um smoothie para um amigo.
Ingredientes:
- 6 morangos
- 1 banana, cortada em pedaços
- 1 xícara de leite desnatado (ou alternativa de leite sem açúcar sem açúcar)
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim ou amêndoa
- 3 a 5 cubos de gelo
- proteína adicionada de sua escolha (opcional)
Instruções:
Lave e corte as hastes de seis grandes morangos maduros frescos. Coloque os morangos no liquidificador. Adicione a banana no liquidificador com os morangos, juntamente com 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de manteiga de amendoim (ou amêndoa) e três a cinco cubos de gelo. Coloque a tampa no liquidificador e misture usando uma configuração de alta velocidade. Pare quando os ingredientes estiverem completamente misturados. Despeje em um copo alto e aproveite.
Adicione proteínas ao seu smoothie
Proteína de soro de leite: se essa colher de sopa de manteiga de amendoim não estiver cortando para você em termos de consumo de proteína, tente adicionar proteína de soro de leite ao seu smoothie. O soro de leite é uma proteína de alta qualidade, de acordo com o Dairy Council da Califórnia, e contém concentrações muito altas de aminoácidos essenciais que são indispensáveis quando se trata de estimular a síntese de proteínas musculares.
Sementes de cânhamo: as sementes de cânhamo são uma fonte de proteína de alta qualidade e podem ser encontradas na maioria das lojas de produtos naturais. Sementes de cânhamo inteiras e descascadas fornecem 6g de proteína por 2 colheres de sopa, de acordo com a FoodData Central do USDA. O teor de proteínas das sementes de cânhamo é superior ao de muitas outras sementes nutritivas.
Sementes de chia: as sementes de chia, que são do tamanho de uma semente de papoula, contêm mais de 4g de proteína por 2 colheres de sopa, de acordo com o USDA. O chia também é rico em ácidos graxos ômega-3 saudáveis para o coração, além de ácido alfa-linolênico (ALA), magnésio, cálcio, zinco e certos compostos fenólicos.
Sementes de abóbora: As sementes de abóbora (também chamadas pepitas) são uma fonte natural de proteínas, bem como ácidos graxos essenciais, vitaminas e minerais. Uma porção de 1 onça de sementes de abóbora - cerca de um punhado - contém 126 calorias e fornece mais de 5 gramas de proteína, de acordo com o USDA.
Congele sua fruta
Às vezes, você não pode passar por um litro de morangos ou um cacho de bananas sem que algumas das frutas fiquem mofadas ou maduras - mas ninguém quer contribuir para o problema de desperdício de alimentos da América.
Uma solução perfeita é comprar frutas congeladas para os seus smoothies ou cortar as bananas e os morangos quando estiverem no pico da maturação e congelá-los em sacos plásticos fechados.
Calorias em um batido de morango
Uma porção da receita de smoothie de morango acima (sem suplementos adicionais de proteína como sementes de abóbora ou proteína de soro de leite) fornece: 337 calorias, 7 gramas de proteína, 13 gramas de gordura total e 29 gramas de açúcar.
Embora o açúcar deste smoothie seja todo natural, você não vai querer beber esse smoothie todos os dias devido ao alto teor de açúcar.
