Você ama ou despreza o bolo de frutas, mas é quase sempre inevitável na época das festas. Embora as receitas possam variar um pouco, frutas secas, nozes torradas, suco, manteiga, açúcar e farinha são ingredientes universais na maioria das receitas de bolos de frutas. Como o bolo de frutas é cheio de ingredientes ricos em calorias, mesmo uma fatia pequena é relativamente rica em calorias.
Informações Calóricas
Um pequeno quadrado de bolo de frutas contém mais de 90 calorias. Como alguns dos principais ingredientes do bolo de frutas são frutas secas açucaradas e açúcar, a maioria das calorias são de carboidratos. Quase 66 das calorias, ou 72%, provêm dos 16, 4 gramas de carboidratos. O Fruitcake fornece menos de um grama de proteína, fornecendo um pouco mais de 3 calorias de proteína, ou cerca de 4% do total de calorias. Os 2, 6 gramas de gordura em uma porção de 1 onça de bolo de frutas representam mais de 23 calorias, ou cerca de um quarto do total de calorias.
