Os limões são uma fruta muito versátil. Eles podem ser usados como tempero para outros alimentos ou para limonada e outros sucos de frutas. De acordo com herbs2000.com, comer limões pode aliviar a acidez do estômago quando ingerido regularmente.
Calorias
Um limão sem a pele é equivalente a uma porção e contém 17 calorias; duas dessas calorias são de gordura. Uma porção de limão com a casca contém 22 calorias, das quais três são de gordura, de acordo com o FatSecret.
Vitaminas e minerais
Limões, descascados e com a pele, são boas fontes de vitamina C. Um limão com a casca contém: 139% do valor diário, ou DV, da vitamina C; 7 por cento da DV de cálcio; e 4% do DV de ferro. Um limão sem casca contém 51% do VD de vitamina C, 2% do VD de cálcio e 2% do VD de ferro. O limão não contém colesterol.
Outros nutrientes
Cada porção de limões sem pele contém 80 mg de potássio, 5, 41 g de carboidratos totais, 1, 6 g de fibra alimentar, 1 mg de sódio e 1, 45 g de açúcares. Um limão com a casca contém 157 mg de potássio, 11, 56 g de carboidratos totais, 5, 1 g de fibra alimentar e 3 mg de sódio.
