Freqüentemente causada por diabetes, fibromialgia, telhas ou deficiências nutricionais, a dor nos nervos é um dos tipos de dor mais difíceis e desconfortáveis, diz o Dr. Jacob Teitelbaum, internista, pesquisador e escritor contribuinte do "Psychology Today". Também é altamente gerenciável, com os devidos cuidados. Depois que seu médico determinar e fornecer medidas de tratamento para a causa subjacente, uma dieta saudável que enfatize determinados alimentos e limite outros poderá ajudar a minimizar seus sintomas.
Grãos integrais para vitaminas B e fibras
Ao contrário dos grãos refinados, os grãos integrais retêm nutrientes valiosos durante o processamento. Como resultado, eles fornecem significativamente mais vitaminas B e fibras. Comer alimentos ricos em vitaminas do complexo B é importante porque as deficiências dos nutrientes podem causar dor nos nervos. A fibra promove o controle do apetite, facilitando o alcance ou a manutenção de um peso corporal saudável. Isso é importante porque o excesso de libras pode sobrecarregar os nervos, incluindo o nervo ciático, aumentando o risco de dores nos nervos na região lombar. Como alimentos com baixo índice glicêmico, o que significa que eles têm um leve impacto no açúcar no sangue, grãos integrais ajudam a reduzir a inflamação. Para colher esses benefícios, substitua os produtos de grãos refinados em sua dieta, como pão branco, biscoitos e doces, por grãos integrais, como cevada, aveia, quinoa e arroz integral.
Peixe gordo para ômega-3
Peixes gordurosos, como salmão, cavala e truta do lago, são as principais fontes de ácidos graxos ômega-3 - gorduras essenciais que reduzem a inflamação. Em um estudo publicado no "Clinical Journal of Pain" em fevereiro de 2010, cinco pacientes com dores nos nervos receberam altas doses de óleo de peixe e mostraram uma redução significativa na dor e melhoraram a função por até 19 meses após a dose inicial. Para atender às suas necessidades de ômega-3 e promover a saúde cardiovascular, a American Heart Association recomenda a ingestão de peixes, principalmente as variedades gordurosas, pelo menos duas vezes por semana. Para obter vantagens adicionais de saúde, escolha peixe assado, grelhado ou grelhado no lugar de carnes gordurosas, como bife, bacon e frango frito, que aumentam a inflamação.
Fontes de proteínas e cereais para vitamina B-12
A neuropatia periférica é uma condição nervosa dolorosa que pode derivar de uma deficiência de vitamina B-12. Muitas pessoas nos Estados Unidos não têm vitamina B-12, de acordo com o Centro de Neuropatia Periférica da Universidade de Chicago, incluindo 10 a 25% das pessoas com mais de 80 anos e muitas pessoas que seguem dietas vegetarianas estritas ou que sofrem de doenças digestivas como a de Crohn. Para garantir que suas necessidades sejam atendidas, incorpore mais alimentos ricos em vitamina B12, como carnes magras, laticínios com pouca gordura, peixe, ovos e cereais enriquecidos em sua dieta. A proteína ajuda a aliviar problemas nervosos, melhorando a função imunológica e a reparação de tecidos. Para adicionar proteína ao cereal enriquecido, sirva com leite desnatado ou leite de soja. Se você tiver dificuldade em atender às suas necessidades de vitamina B-12 ou proteína apenas com alimentos, discuta a necessidade potencial de suplementos com seu médico.
Produtos coloridos para antioxidantes e fibras
Comer uma dieta saudável que mantenha os níveis de açúcar no sangue em uma faixa saudável é particularmente importante se você tiver dores nos nervos relacionadas ao diabetes, diz o Centro Médico da Universidade de Maryland. Frutas e vegetais fornecem grandes quantidades de fibra, que suporta o controle do açúcar no sangue e do apetite. Como fontes antioxidantes principais, eles também ajudam a reduzir a inflamação. Frutas e vegetais particularmente ricos em antioxidantes incluem frutas, frutas cítricas, abóbora, pimentão, tomate e verduras escuras e folhosas. Nabos, framboesas e couve de Bruxelas cozida, batata doce e ervilhas são particularmente ricos em fibras.
