A adolescência é um período de rápido crescimento, mudança e desenvolvimento. Com a obesidade e as doenças crônicas em ascensão, os adolescentes devem seguir uma dieta equilibrada para garantir o crescimento adequado, mas também para manter o peso ideal. As necessidades calóricas de um adolescente são baseadas em muitos fatores, incluindo tamanho do corpo, taxa de crescimento e nível de atividade.
Recomendações de calorias por idade
As Diretrizes Dietéticas para Americanos 2010 recomendam que meninos entre 9 e 13 anos recebam entre 1.400 e 1.600 calorias por dia se forem sedentários; 1.600 a 2.000 calorias por dia, se forem moderadamente ativas; e 1.800 e 2.200, se estiverem ativos. As recomendações para meninos de 14 a 18 anos são de 2.000 a 2.400 calorias se forem sedentárias; 2.400 a 2.800 calorias por dia, se forem moderadamente ativas; e 2.800 a 3.200 calorias por dia, se estiverem ativas.
Obtendo a quantidade certa
As calorias devem provir de uma variedade de frutas, vegetais, grãos, laticínios e proteínas. Os carboidratos, encontrados em frutas, vegetais e grãos, devem representar de 45% a 65% das calorias diárias de um adolescente. As proteínas encontradas em carnes, aves, peixes e feijões devem representar entre 10% e 35% do total de calorias. Meninos de 9 a 13 anos precisam de 34 gramas de proteína por dia; 14 a 18 anos requerem 52 gramas. Os restantes 20% a 35% das calorias diárias devem provir de gorduras saudáveis.