Com apenas 46 calorias em 1 xícara de melancia em cubos, essa fruta serve como um substituto saudável para uma sobremesa carregada de açúcar. Um tratamento refrescante com uma casca verde-clara e dramática e um interior vermelho-rosado suculento, a melancia contém mais de 92% de água e poucas calorias.
Gorjeta
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, você encontrará apenas 1.360 calorias em uma melancia inteira.
Calorias em uma melancia inteira
Você nem alcançará sua ingestão calórica diária com uma melancia inteira. Por FoodData Central do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma melancia inteira medindo 15 polegadas de comprimento por 7, 5 polegadas de diâmetro contém 1.360 calorias.
A maioria das calorias da fruta vem de carboidratos, que são feitos principalmente de açúcares naturais, como sacarose, frutose e glicose. Esses açúcares dão à melancia seu sabor doce. Devido à baixa contagem de carboidratos de uma melancia, seu nível de açúcar no sangue não deve aumentar.
Calorias em uma fatia de melancia
Calorias por fatia de melancia não quebram seu limite calórico diário. Você encontrará apenas 86 calorias em uma fatia de melancia (aproximadamente 1/16 de uma melancia inteira de 15 por 7, 5 polegadas), de acordo com o USDA. Para ajudá-lo a manter o controle de sua dieta, o USDA também fornece contagens de calorias em outras porções de melancia:
- 46 calorias em 1 xícara de melancia em cubos ou em cubos
- 30 calorias por 100 gramas
- 71 calorias em suco de melancia por 1 xícara
Adicionar melancia à sua dieta oferece efeitos benéficos à saúde. De acordo com a Food and Drug Administration, a ingestão de 86 calorias em uma fatia de melancia pode fornecer as seguintes porcentagens de vitaminas e minerais:
- 25% de vitamina C para combater os germes, protegendo-o do envelhecimento precoce e aliviando a pele deficiente
- 30% de vitamina A para uma saúde ocular ideal e para aumentar o sistema imunológico
- 4% de ferro para ajudar a eliminar a fadiga e tratar a anemia
- 2% de cálcio para construir e apoiar ossos fortes
- 8% de potássio para regular a pressão sanguínea e manter os níveis de hidratação equilibrados
- 4% de fibra para que você se sinta mais cheio e mais
Benefícios adicionais para a saúde da melancia
Mais do que um tratamento de piquenique no verão, a melancia oferece benefícios à saúde com base em evidências, incluindo:
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Reduz distúrbios cardiovasculares. Em uma revisão publicada em junho de 2014
no EXCLI Journal of Experimental Clinical Sciences , os pesquisadores descobriram que o licopeno encontrado na melancia (que produz a coloração vermelha da fruta) é eficaz no controle de doenças das artérias coronárias, ataques cardíacos e derrames. Como um bônus adicional, a melancia oferece mais licopeno do que qualquer outra fruta ou vegetal.
- Atrasa a osteoporose. Segundo os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, a osteoporose afeta 24, 5% das mulheres com 65 anos ou mais. Comer melancia pode ajudar a combater essa condição em tenra idade. Uma revisão de janeiro de 2016 publicada na Nutrition Reviews sugere que a beta-criptoxantina carotenóide, encontrada em abundância na melancia, pode ter um efeito anabólico nos ossos, ajudando a adiar a osteoporose.
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Reduz o risco de câncer. Consumir melancia pode diminuir o fator de crescimento semelhante à insulina, uma proteína que participa da divisão celular. Altos níveis de fator de crescimento semelhante à insulina estão associados ao câncer, de acordo com um estudo publicado em maio de 2015
na revista Frontiers in Endocrinology .
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Diminui a inflamação e o colesterol. A melancia pode ajudar a melhorar a inflamação e a capacidade antioxidante. De acordo com um estudo publicado em março de 2015
Na edição da Nutrition Reviews , 40 ratos de laboratório foram divididos em um grupo alimentado com melancia ou um grupo controle. Os pesquisadores descobriram que o grupo de melancia exibia níveis de colesterol total, triglicerídeos séricos, inflamação e estresse oxidativo significativamente menores do que o grupo que não come melancia.
