Muitas pessoas dependem da cafeína para levantá-las pela manhã e sustentá-las durante o dia. No entanto, a alta ingestão de cafeína pode aumentar o impacto que o estresse físico e mental tem sobre o seu corpo. O estresse crônico pode causar desequilíbrios hormonais e outras interrupções no corpo que levam a um sistema imunológico comprometido, aumentando o risco de desenvolver infecções e doenças como o câncer.
Cafeína no seu corpo
A cafeína aumenta a atividade cerebral, inibindo o neurotransmissor adenosina, um neurotransmissor que reduz os níveis de outros neurotransmissores, mantendo-os sob controle. A cafeína também estimula o sistema nervoso simpático, responsável por sua resposta de luta ou fuga. Durante a resposta de luta ou fuga, hormônios do estresse, como o cortisol, fazem com que as reservas de gordura e açúcar do seu corpo sejam liberadas em preparação para o esforço físico.
Estresse e sistema imunológico
Embora essa resposta ao estresse seja importante para a sobrevivência, quando persistir, pode causar problemas de saúde, incluindo alto nível de açúcar no sangue, colesterol e triglicerídeos elevados e supressão do sistema imunológico. Seu sistema imunológico é responsável por reconhecer e destruir patógenos, como bactérias, fungos e vírus, além de remover células danificadas, tanto no caso de lesões e células com comportamento anormal quanto naquelas que produzem câncer.
Contribuição da cafeína
Um estudo de 2006 publicado em "Farmacologia, Bioquímica e Comportamento" descobriu que homens e mulheres que receberam grandes quantidades de cafeína - três doses de 250 miligramas - experimentaram a liberação de níveis mais altos do hormônio do estresse cortisol em resposta ao estresse físico e mental. Sabe-se que níveis elevados de cortisol diminuem a capacidade do sistema imunológico de combater infecções.
Ingestão de cafeína
É improvável que a própria cafeína diminua de forma detectável a função do seu sistema imunológico. Segundo o Huffington Post, a ingestão baixa a moderada de cafeína tem poucos efeitos conhecidos na saúde. Limite sua ingestão a 200 miligramas por dia, ou cerca de 2 xícaras de café. Se você exceder 500 miligramas por dia, poderá experimentar os efeitos de um sistema nervoso simpático ativado, incluindo insônia, nervosismo, irritabilidade, problemas digestivos, batimentos cardíacos acelerados e tremores musculares.
