LIVE ** STRONG **. COM Nome de usuário: shuber6616
LIVESTRONG.COM Membro desde: 2017
Idade: 47 | Altura: 6'3"
ANTES Peso: 275 | Tamanho da calça: 42
DEPOIS Peso: 195 | Tamanho da calça: 34
LIVESTRONG.COM: Como era sua vida antes de ingressar no LIVESTRONG.COM?
Eu sou um chefe de polícia aposentado, atualmente empregado como gerente de restaurante de um restaurante fast-casual importante. Crescendo, eu sempre lutava com meu peso. Jogava futebol, basquete, beisebol e era muito ativo. Mas meu peso aumentou ao longo dos anos devido à má alimentação e nenhum exercício. Eu já fiz dieta antes, mas nada realmente funcionou muito bem. Eu sempre regredia e colocava o peso de volta.
Depois que me aposentei do trabalho policial, fui trabalhar como gerente de restaurante. Por estar em uma cozinha profissional com uma variedade de alimentos à minha disposição, fiz escolhas alimentares muito ruins. Eu comia principalmente alimentos fritos e cheios de gordura e aumentava a altura de 275 libras. Comecei a beber muito álcool e compulsão alimentar - às vezes refeições completas - tarde da noite. Eu tinha colesterol alto, começo de doença hepática gordurosa e açúcar elevado no sangue, e meu IMC era obeso mórbido. Eu tinha um alto risco de desenvolver doenças cardíacas e diabetes, pois as duas doenças ocorrem na minha família.
LIVESTRONG.COM: Qual foi sua inspiração para fazer uma mudança?
Um dia, olhei para algumas fotos recentes de mim mesma e fiquei com nojo do que havia me tornado. Além disso, meu sono se tornou cada vez mais perturbado ao longo dos anos, e minha esposa disse que meu ronco havia piorado muito. Eu temia estar desenvolvendo apneia do sono devido ao meu ganho de peso. Eu também estava prestes a ser medicado por problemas de saúde que eu sabia que poderiam ser controlados pela perda de peso.
Temendo complicações de saúde devido ao seu peso, Scott se comprometeu a fazer uma mudança. Crédito: Judy Reinford / LIVESTRONG.COMLIVESTRONG.COM: Como o LIVESTRONG.COM o ajudou a perder peso?
Gosto de experimentar as ótimas receitas e ler todos os artigos sobre fitness no LIVESTRONG.COM. A seção de fitness tem muitos artigos sobre uma variedade de tópicos que me mantiveram interessado e educado.
Levei cerca de oito meses para passar de 275 libras para 195 libras. Estabeleci pesos razoáveis ao longo do caminho. Primeiro 250, depois 225, e menos de 200. Eu não tenho menos de 200 libras desde que eu tinha cerca de 15 anos. Ainda estou perdendo gordura corporal e ganhando massa muscular. Meu objetivo final é estar em 185 libras.
LIVESTRONG.COM: Como era o seu sistema de suporte?
Minha esposa, Lynne, era e ainda é minha treinadora e inspiração em saúde. Ela conhece meu coração e como me manter motivado e focado no sucesso. Ela não precisou perder peso, mas fez as mesmas refeições que eu e esteve ao meu lado nesta jornada. Eu nunca poderia ter feito isso sem ela.
LIVESTRONG.COM: Qual é a sua maneira favorita de malhar?
Eu nunca fui um corredor. Na verdade, eu absolutamente odiava correr. Eu gostei de levantamento de peso. Agora, além de voltar à academia, eu me tornei um corredor ávido. Comecei a caminhar uma milha ou duas várias vezes por semana. Agora eu posso correr facilmente cinco ou seis milhas e me sentir fantástico. Na verdade, estou ansioso pelas minhas corridas.
Após sua perda de peso, Scott aprendeu a amar correr. Crédito: Judy Reinford / LIVESTRONG.COMLIVESTRONG.COM: Qual é o seu horário semanal de exercícios?
Eu não tenho um emprego normal das nove às cinco, de segunda a sexta-feira, portanto meus dias de treino variam a cada semana. Normalmente, estou na academia ou faço treinamento de força três dias por semana e corro seis a dez quilômetros três dias por semana.
LIVESTRONG.COM: O que é um dia típico de refeições e lanches?
Essa jornada de perda de peso me ensinou muitas lições valiosas sobre comida. Aprendi a encarar a comida como combustível para o meu corpo, e não como uma indulgência. Aprecio e gosto de comida, mas aprendi a limitar a extensão de minhas indulgências. Normalmente, como três refeições e dois lanches por dia.
Meu café da manhã geralmente consiste em vegetais refogados em água, claras de ovo e abacate. Refogue na água é um substituto espetacular para refogue no óleo. O almoço é frango ou peru com espinafre e legumes. O jantar é uma porção de seis onças de camarão, peixe, frango ou carne magra e legumes assados. Lanches são barras de proteína, banana ou maçã, amêndoas e iogurte grego.
Minhas duas melhores dicas sobre alimentação são: 1. Remova a gordura e substitua-a por temperos. Use proteínas magras e muitas ótimas especiarias. Tenha cuidado com as misturas de especiarias pré-fabricadas, porque elas geralmente têm muito açúcar. 2. Asse os legumes no forno. Assar traz à tona os açúcares e sabores naturais sem adicionar gordura e calorias. LIVESTRONG.COM tem algumas receitas impressionantes.
Scott permanece saudável aderindo às proteínas magras e legumes assados. Crédito: Judy Reinford / LIVESTRONG.COMLIVESTRONG.COM: Qual é o intervalo de calorias que você come por dia?
Eu gosto de ficar em torno de 1.500 a 1.800 calorias por dia.
LIVESTRONG.COM: Quais são os alimentos saudáveis que estão sempre em sua cozinha?
Meus alimentos saudáveis são legumes frescos, proteínas magras e amêndoas cruas.
LIVESTRONG.COM: Como você cria estratégias para as refeições?
Planejo pelo menos alguns dias antes, embora um cronograma agitado às vezes possa tornar isso difícil. Minha esposa e eu preparamos lotes de vegetais assados para que haja sempre um prato delicioso e saudável à mão. Eu acompanho os vegetais com uma proteína magra por duas a três das minhas refeições.
Minha filosofia de prato é que a proteína é o condimento e os vegetais coloridos são a principal entrada. Fazemos compras uma vez por semana para nossos principais produtos básicos e adicionamos uma rápida visita ao nosso mercado local de legumes e frutas frescas. Atualmente, administro um restaurante, por isso fico com comida o dia inteiro. Ser tentado trabalhando em uma padaria às vezes é difícil, no entanto, temos muitas opções saudáveis, para que eu possa comer com responsabilidade enquanto estiver no trabalho. Isso é muito importante, porque às vezes eu como duas refeições por dia enquanto trabalho.
A preparação de refeições ajuda Scott a permanecer no caminho certo. Crédito: Judy Reinford / LIVESTRONG.COMLIVESTRONG.COM: Houve algum suplemento que você tomou durante sua jornada?
Não sou a favor ou contra suplementos, mas não os uso. Eu uso proteína em pó em shakes e em vez de farinha em algumas receitas.
LIVESTRONG.COM: Qual foi o maior desafio que você enfrentou?
A primeira semana é difícil, mas geralmente é uma das melhores semanas para perda de peso. Não ingerir todo o lixo que eu vinha consumindo há anos, me acostumar com alimentos saudáveis e liberar todas as toxinas era um desafio. Eu realmente me senti melhor depois daquela semana e pude ver uma diferença em mim. Mantenha-se focado em seus objetivos. Vai ficar difícil, mas definitivamente vale o esforço.
LIVESTRONG.COM: Qual é o seu maior segredo para o sucesso que você deseja compartilhar com outras pessoas?
Você tem que querer fazer isso. Um dia, algo simplesmente se moverá em sua cabeça e você dirá: "É isso. Estou cansado desse estilo de vida". Eu sempre fui o garoto gordo crescendo. O fato de eu poder manter minha cabeça erguida agora e mostrar a todos (o mais importante, a mim mesmo) que não sou mais eu é uma sensação incrível.
Embora tenha sido difícil no começo, Scott perseverou e alcançou seus objetivos. Crédito: Judy Reinford / LIVESTRONG.COMLIVESTRONG.COM: Como é sua vida agora?
Estou ansioso para os meus treinos agora. Gosto de correr mais do que jamais pensei que poderia. É tão libertador. Eu sempre aprecio os e-mails do LIVESTRONG.COM. Eles me dão acesso a artigos sobre alimentação saudável e exercícios. É ótimo poder experimentar novos exercícios e adicionar coisas que estou fazendo atualmente. Minha auto-estima e confiança dispararam. Mais importante, na última visita de bem-estar ao meu médico de família, ele me disse que desde que mudei de vida e perdi peso, meu IMC, pressão arterial, níveis de açúcar, colesterol e testes de fígado são normais. Acredite, faça o estilo de vida mudar!
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