O melão amargo, também chamado de maçã amarga, cabaço amargo ou pepino amargo, é um vegetal cultivado em videira que pode variar de verde escuro a branco e pode crescer entre três a doze polegadas de altura. A Diabetes Health relata que vários compostos no melão amargo podem ter propriedades redutoras de glicose e incluem o polipeptídeo P, vicina e momordina e charantina, que são glicosídeos. O suco e a polpa podem ser consumidos e um composto injetável feito com esse vegetal também foi testado. Não existe uma dose tradicional estabelecida para o melão amargo. Você deve sempre consultar seu médico antes de usar o melão amargo como um complemento para ajudar a controlar o diabetes.
Passo 1
A maneira mais fácil de consumir melão amargo é adicioná-lo a um refogado. Adicione várias fatias aos seus legumes favoritos e cozinhe rapidamente em fogo alto. O sabor do melão amargo é muito amargo, portanto, considere adicionar vegetais mais doces, como cebola, milho para bebê ou pimentão verde.
Passo 2
Compre suplementos de melão amargo, disponíveis em cápsulas em supermercados asiáticos, alimentos naturais ou em lojas de produtos naturais. Procure cápsulas de 500 mg, que devem ser tomadas duas vezes ao dia com as refeições ou conforme indicado na embalagem.
etapa 3
Monitore seus níveis de glicose de perto. O Centro de Câncer Memorial Sloan-Kettering relata que o melão amargo tem um efeito hipoglicêmico significativo, mas que são necessários mais estudos para verificar isso.
Gorjeta
O melão amargo também pode ajudar a prevenir certos tipos de câncer, combater infecções e diminuir a febre.
Atenção
O melão amargo pode induzir a menstruação e não é recomendado para mulheres grávidas ou lactantes. Algumas pessoas sofrem de desconforto gastrointestinal após consumir melão amargo. O revestimento vermelho ao redor das sementes pode causar vômitos.
