Cerca de 77% dos americanos são deficientes em vitamina D, de acordo com um relatório de 2009 no "Archives of Internal Medicine". Com o aumento do número de deficiências e pesquisas mostrando uma conexão entre a vitamina D e muitas condições de saúde, como doenças auto-imunes, câncer e obesidade, muitas pessoas estão recorrendo aos suplementos vitamínicos. Sua ingestão recomendada de vitamina D pode ser inferior a 4.000 UI. Consulte o seu médico para determinar seus requisitos pessoais de vitamina D.
O que é vitamina D-3?
A vitamina D é um nutriente solúvel em gordura, classificado em duas formas: vitamina D-2 e vitamina D-3. A vitamina D-2 é processada usando plantas e é usada para fortalecer alimentos como o leite. A vitamina D-3 é a forma criada quando o corpo é exposto aos raios B ultravioleta da luz solar. Também pode ser adquirido pela ingestão de produtos de origem animal, como peixes oleosos, à medida que processam e criam vitamina D-3 semelhante à maneira como você faz. Os suplementos de vitamina D existem em ambas as formas, embora existam pesquisas que mostram que a forma D-3 é mais eficaz. Um estudo publicado na edição de novembro de 2004 do "The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" descobriu que a vitamina D-2 é muito menos eficaz em seres humanos do que a vitamina D-3. Eles descobriram que a vitamina D-3 teve um maior grau de sucesso quando se tratava de aumentar e manter o nível de 25 hidroxivitamina D no sangue.
Suplementação recomendada
O tópico de quanta vitamina D um corpo precisa é um debate quente entre médicos, pesquisadores e organizações. Embora o Conselho de Alimentos e Nutrição do Instituto de Medicina tenha aumentado os níveis recomendados em 2010, muitos médicos e pesquisadores acreditam que eles não foram aumentados o suficiente para fornecer os melhores cuidados de saúde. As recomendações atuais do Conselho de Alimentação e Nutrição são 400 UI, para crianças com idade entre 12 e 12 meses, 600 UI para idades de 1 a 70 e 800 UI para indivíduos com mais de 71 anos de idade. Eles também aumentaram o limite superior seguro de vitamina D para 4.000 UI por dia.
Recomendações de pesquisa
Pesquisadores da Universidade da Califórnia, da San Diego School of Medicine e da Creighton University School of Medicine publicaram um artigo na revista "Anticancer Research" em fevereiro de 2011. Eles descobriram que eram necessárias doses diárias de 4.000 a 8.000 UI para manter os níveis de vitamina D dentro de uma faixa ideal. Esse intervalo foi determinado para reduzir pela metade o risco de câncer de mama, câncer de cólon, esclerose múltipla e diabetes tipo 1.
Toxicidade da vitamina D-3
A toxicidade da vitamina D-3 é muito rara, embora um nível tóxico possa resultar em sintomas de anorexia, arritmias cardíacas e danos nos rins. A exposição excessiva ao sol não levará à toxicidade da vitamina D, pois o corpo é capaz de auto-regular a produção através da pele. A toxicidade é causada por muita suplementação adicionada. De acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos, a maioria dos relatórios mostra que o limiar de toxicidade da vitamina D está entre 10.000 e 40.000 UI por dia. O Conselho de Alimentos e Nutrição também citou estudos que mostram que uma ingestão de 5.000 UI / dia cria um nível sérico no sangue de 40 a 60 ng / mL, que está dentro da faixa normal de 30 a 80 ng / mL. Com isso em mente, uma dose de 4.000 UI por dia não deve causar toxicidade. No entanto, como em qualquer plano de suplementação vitamínica, sempre consulte seu médico antes de tomar qualquer coisa acima da dose padrão recomendada.
