Embora o iogurte grego e a perda de peso não estejam diretamente ligados, como uma fonte mais alta de proteína do que o iogurte comum, o iogurte no estilo mediterrâneo pode ser a melhor opção para quem tem uma dieta para emagrecer. Seu sabor picante e textura cremosa fazem do iogurte grego uma opção atraente para os entusiastas do iogurte.
Se você está tentando perder alguns quilos, considere colocar iogurte grego em sua dieta.
Benefícios do Iogurte Grego
Quando a perda de peso é seu objetivo, use iogurte grego desnatado para obter o máximo de benefícios sem as calorias extras. Um recipiente de 6 onças de iogurte grego natural e desnatado possui 97 calorias, 18 gramas de proteína e 5 gramas de carboidratos, de acordo com o USDA.
Embora o iogurte comum simples e desnatado tenha aproximadamente o mesmo número de calorias, é mais alto em carboidratos e mais baixo em proteínas. A mesma porção de iogurte comum contém 10 gramas de proteína e 14 gramas de carboidratos. de acordo com o USDA.
Perda de proteínas e peso
Embora o iogurte grego desnatado tenha a mesma quantidade de calorias que o iogurte desnatado comum, você poderá obter mais benefícios com seu maior teor de proteínas ao tentar perder peso. Obter uma porcentagem mais alta de suas calorias a partir de proteínas - até 30% - de acordo com um estudo publicado em setembro de 2015 na Food Science and Nutrition, oferece vários benefícios quando se trata de perda de peso, incluindo melhor controle da fome, preservação da massa muscular e um aumento no seu poder de queima de calorias.
Além disso, um aumento de laticínios, como iogurte grego, também está associado à perda de peso. Um estudo de setembro de 2012 publicado no Appetite investigou os efeitos do aumento da ingestão de proteínas para ajudar nos esforços de perda de peso.
O estudo concluiu que a inclusão de um lanche da tarde de iogurte grego contendo 24 gramas de proteína reduziu a quantidade de alimentos consumidos na refeição seguinte. Também melhorou os sentimentos de plenitude e reduziu a fome em comparação com o consumo de um lanche da tarde com menos proteína.
E o cálcio?
Além da proteína, também há uma diferença significativa no conteúdo de cálcio entre o iogurte grego e o regular. Esta é uma distinção importante, porque também se pensa que o cálcio nos laticínios pode ser parcialmente responsável pelos benefícios da perda de peso dos laticínios.
Um recipiente de 6 onças de iogurte grego desnatado natural contém 188 miligramas de cálcio, enquanto a mesma porção de iogurte desnatado comum contém 337 miligramas, de acordo com o USDA. Mesmo com menos cálcio que o iogurte comum, o iogurte grego ainda se encaixa bem em uma dieta para perda de peso. Apenas certifique-se de receber outros alimentos ricos em cálcio - como leite, queijo ou alimentos enriquecidos - para atender às suas necessidades diárias de cálcio. Para referência, os adultos precisam de 1.000 miligramas a 1.200 miligramas de cálcio por dia, de acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos.
Dicas e Porções
O iogurte grego em seu plano de dieta faz uma adição saudável a qualquer rotina de perda de peso. É recheio, rico em proteínas, mas baixo em calorias e uma boa fonte de cálcio. Compre a variedade simples e adicione frutas frescas para incrementar a nutrição. O iogurte picante também cria um recheio saudável para a batata cozida ou você pode usá-lo para aumentar o teor de proteínas em um smoothie de frutas.
O que é importante ter em mente quando se trata de perda de peso é a ingestão total de calorias. Mesmo que todas as suas calorias venham de fontes saudáveis, como iogurte grego desnatado, comer mais do que o corpo precisa resultará em ganho de peso, não em perda.
