O mercado de proteína em pó dos EUA atingiu US $ 4, 23 bilhões em 2018 e está crescendo de um ano para o outro. De atletas de elite a pessoas que fazem dieta e praticantes de ginástica, a maioria das pessoas toma suplementos de proteína para construir músculos e força, alcançar um desempenho máximo ou desfrutar de boa saúde. Mas e quanto ao uso de proteína em pó nos dias de folga? Ajuda ou é seguro em geral?
Gorjeta
Beber shakes de proteína em seus dias de descanso pode ajudar a preservar a massa magra, a se recuperar mais rapidamente dos exercícios e a acender a perda de gordura. Tudo se resume a seus objetivos e dieta geral.
Shakes de proteínas e desempenho no exercício
A maioria dos entusiastas do ginásio bebe shakes de proteína antes e após o treinamento para se recuperar mais rapidamente e inflamar o crescimento muscular. Alguns o utilizam como substituto de refeição ou auxiliar na perda de peso. E eles estão certos - os suplementos de proteína melhoram o desempenho do exercício e podem ajudá-lo a se inclinar.
De acordo com um estudo de 2017 publicado no International Journal of Medical Sciences, a proteína do soro de leite melhora o desempenho atlético, estimula o crescimento muscular e melhora a composição corporal, também conhecida como proporção músculo-gordura. Corredores de elite que tomavam shakes de proteína experimentaram um aumento na massa muscular, melhor adaptação fisiológica ao treinamento e recuperação mais rápida em comparação ao grupo placebo.
Em um estudo de 2014 publicado na Medicine & Science in Sports & Exercise, camundongos alimentados com proteína de soro de leite conseguiram se exercitar por um longo período de tempo. Além disso, a força de preensão aumentou e a composição corporal melhorou.
Dependendo de suas necessidades e preferências, você pode tomar um shake de academia antes ou depois do exercício ou a qualquer momento durante o dia.
A ingestão de proteínas antes e depois do treino tem efeitos semelhantes no desempenho físico, de acordo com um estudo de 2017 publicado na revista PeerJ. Esses achados indicam que consumir proteínas imediatamente após um treino para maximizar a hipertrofia e o reparo muscular não é tão importante quanto se pensava. A existência de uma janela pós-exercício está sujeita a debate.
Proteína em pó em dias de folga
Então, dada a relação entre proteína e desempenho no exercício, faz sentido usar proteína em pó nos dias de folga? Possivelmente. A Harvard Medical School observa que consumir 0, 8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal - que é a ingestão diária recomendada - pode não ser suficiente, especialmente para indivíduos ativos.
Os especialistas recomendam uma alta ingestão de proteínas para preservar os músculos magros e acelerar a perda de gordura durante a dieta. Este nutriente promove a saciedade, aumenta o metabolismo e suprime o apetite. Quando combinados com um estilo de vida ativo e exercícios regulares, seus benefícios são ainda maiores.
Por exemplo, se você pular o café da manhã ou realizar uma reunião de negócios, beber um shake de proteína pode substituir uma refeição e fornecer a energia necessária para funcionar da maneira ideal. Também é uma maneira conveniente de nutrir seu corpo quando viaja ou quando você está ocupado demais para comer comida de verdade. No entanto, essas bebidas não podem substituir alimentos; o papel deles é complementar sua dieta.
Existem riscos?
Exceto pela água, todos os alimentos e bebidas fornecem calorias. Shakes de proteína não são excepção. Se você exagerar, pode acabar ganhando peso - especialmente se você tiver um estilo de vida sedentário. Além disso, os efeitos dos shakes de proteína sem exercício são insignificantes. Esses suplementos funcionam melhor quando usados como parte de um programa de treinamento, pois estimulam o crescimento dos músculos e aumentam a queima de gordura.
Pensa-se que muita proteína pode afetar a função renal. A pesquisa é mista. De acordo com uma revisão de 2017 publicada na Annual Review of Nutrition, é improvável que a carne branca e as proteínas lácteas aumentem o risco de doença renal crônica. O consumo diário de carne vermelha, por outro lado, pode contribuir para essa condição. Então, a fonte de proteína é importante.
A proteína de soro de leite, por exemplo, é baseada em laticínios, por isso é mais saudável do que carnes deliciosas, carnes vermelhas defumadas e outros alimentos processados com alto teor de proteínas. Além disso, você sempre pode optar por shakes de proteína de cânhamo, ervilha, arroz ou aveia, que não contêm ingredientes de origem animal.
Lembre-se de que nem todos os shakes de proteína são criados iguais. Muitas fórmulas são carregadas com açúcar, adoçantes artificiais, sabores sintéticos e outros produtos químicos. Esses ingredientes podem causar danos à sua saúde e impedir que você atinja suas metas de condicionamento físico e perda de peso. Procure shakes de proteína com ingredientes orgânicos ou naturais. Uma fórmula de qualidade conterá pouco ou nenhum carboidrato e sem adição de açúcar.
