A vitamina C, encontrada em abundância em muitas frutas e sucos de frutas, apresenta baixa toxicidade e inúmeros benefícios à saúde. O cálcio, encontrado no leite e em outros produtos lácteos, é um mineral essencial que pode reduzir o risco de desenvolver osteoporose e outras condições ósseas. Como algumas vitaminas e minerais podem afetar negativamente a capacidade do corpo de absorver outras pessoas, é importante conhecer as possíveis interações entre compostos como cálcio e vitamina C.
Gorjeta
A vitamina C aumenta a absorção de cálcio e, quando tomadas em conjunto, podem maximizar a força óssea.
Absorção de vitamina C e cálcio
Apesar dos inúmeros efeitos possíveis que diferentes vitaminas e minerais têm um sobre o outro, não há interações negativas conhecidas entre cálcio e vitamina C. De fato, um estudo encontrou exatamente o oposto. Ele avaliou o efeito da vitamina C na forma de sucos de pimenta, laranja e salsa na absorção de cálcio e descobriu que esses sucos aumentavam a capacidade do intestino de absorver cálcio. Portanto, pode ser uma boa ideia beber um pouco de suco de laranja com seu próximo suplemento de cálcio.
Ascorbato de cálcio
Também conhecido como ácido ascórbico, a vitamina C é levemente ácida. Essas propriedades ácidas podem tornar os suplementos puros de vitamina C difíceis de digerir, se você tiver um estômago sensível. O ascorbato de cálcio combina ácido ascórbico com carbonato de cálcio para neutralizar as propriedades ácidas da vitamina C. Além de reduzir o risco de dificuldades digestivas, essa combinação também pode ajudar a aumentar sua ingestão de cálcio devido aos efeitos da vitamina C na absorção de cálcio.
Vitamina C, cálcio e saúde óssea
Tanto a vitamina C quanto o cálcio desempenham papéis importantes na construção, manutenção e prevenção da quebra óssea. Embora o cálcio ajude a formar ossos e possa desempenhar um papel importante na prevenção da osteoporose, o papel da vitamina C na produção de colágeno o torna essencial para a reparação e manutenção dos ossos e dentes.
O colágeno também ajuda a construir, reparar e manter a pele, cartilagem, tendões e ligamentos, importantes para o funcionamento saudável dos ossos. Isso significa que tomar cálcio e vitamina C juntos pode ser a melhor maneira de construir e manter ossos saudáveis.
Efeito oposto na absorção de ferro
Embora o cálcio e a vitamina C possam desempenhar papéis complementares em seu sistema esquelético, eles têm efeitos diferentes na absorção de ferro, que aumentam ainda mais as razões pelas quais esses dois compostos devem ser tomados juntos. Ao tomar vitamina C, que ajuda na absorção de ferro, com suplementos de cálcio, que podem prejudicar a absorção de ferro, você pode minimizar o efeito negativo do cálcio na ingestão de ferro.
Verifique com seu médico
Sempre que você adicionar uma nova vitamina ou outro suplemento alimentar, é essencial que você verifique com seu médico de cuidados primários. Alguns suplementos não só podem trabalhar juntos ou uns contra os outros, mas também podem fazer o mesmo com alguns medicamentos. Você precisa perguntar ao seu médico sobre a dose, o momento e se deve tomar seus suplementos com alimentos ou com o estômago vazio.
