A fibra é uma parte importante da saúde digestiva e também pode reduzir o risco de doenças graves, como diabetes e doenças cardíacas. Como a maioria das frutas, a abóbora contém uma boa dose de fibra. Adicionar abóbora à sua dieta ajudará a aumentar a ingestão de fibras, além de fornecer outras vitaminas e minerais importantes.
Fatos sobre fibras
A parte dos alimentos à base de plantas que não podem ser digeridos ou absorvidos pelo organismo é fibra. A fibra aumenta o volume das fezes e facilita a constipação. Também ajuda a prevenir hemorróidas e doenças intestinais, como doença diverticular. A fibra é comprovada para ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca e ajuda a regular o açúcar no sangue no diabetes tipo 2, observa MayoClinic.com.
Abóbora e Fibra
As abóboras são frutas semelhantes à abóbora que crescem na videira. Enquanto 1 xícara de abóbora enlatada fornece cerca de 7, 1 g de fibra, uma xícara de abóbora cozida e crua fornece 2, 1 g de fibra. As sementes de abóbora também contêm algumas fibras, cerca de 1, 1 g em 1 oz. de sementes.
Comendo Abóbora
Muitas partes de uma planta de abóbora são comestíveis. Não só você pode cozinhar a casca e assar as sementes de abóbora, mas também pode comer a flor que brota abóboras. Você pode comprar abóbora enlatada o ano todo em sua mercearia ou fazer purê. Ferver, cozinhar, assar ou assar abóbora são maneiras diferentes de preparar a abóbora. E você pode usar a abóbora como ingrediente em sopas, assados e tortas. A adição de abóbora enlatada aos alimentos é frequentemente recomendada como remédio caseiro para um animal de estimação constipado por causa do teor de fibras e bom gosto da abóbora.
Recomendações de fibra
Homens adultos com 50 anos ou menos devem consumir 38 g de fibra por dia, enquanto mulheres adultas da mesma idade devem consumir 25 g. Esse requisito muda levemente à medida que envelhecemos; Recomenda-se 30 g de fibra para homens com mais de 50 anos e 21 g para mulheres da mesma faixa etária.
