Parece fazer todo o sentido que muita vitamina K possa não ser a melhor coisa para o controle da pressão arterial. Suas suspeitas podem ainda ser validadas pelo amplo uso de prescrições anticoagulantes para evitar derrames, ataques cardíacos ou embolias. De acordo com a American Heart Association, um anticoagulante pode impedir a coagulação do sangue ou aumentar os coágulos existentes; ao fazer isso, o medicamento inibe a vitamina K. No entanto, se você tiver pressão alta, a vitamina K não piora o fluxo sanguíneo e pode até ajudar.
Saiba mais sobre a vitamina K
A vitamina K é bem conhecida por seu papel no processo de coagulação do sangue. Em raras situações em que a vitamina K é extremamente baixa no sangue, pode ocorrer sangramento incontrolável quando ocorre lesão, como ocorre com os hemofílicos. Você pode consumir vitamina K em excesso se usar suplementos, mas quaisquer efeitos adversos são desconhecidos. Se você estiver pensando em suplementar a vitamina K ou limitar a vitamina em sua dieta, consulte um nutricionista ou médico antes de fazer isso.
Vitamina K e pressão arterial
Em um estudo publicado na revista "Kidney and Blood Pressure Research" em 2010, pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Ehime, no Japão, descobriram que a baixa vitamina K pode estar associada ao aumento do endurecimento das artérias. Isso faz com que o coração trabalhe mais para bombear o sangue para o resto do corpo, o que pode contribuir para a pressão alta e aumentar o risco de doenças cardiovasculares.
Onde encontrar vitamina K
Embora não haja pesquisas suficientes disponíveis para reivindicar oficialmente quaisquer benefícios à saúde do coração, geralmente é seguro seguir uma dieta rica em frutas e vegetais. A vitamina K é naturalmente mais abundante em vegetais de folhas verdes, como couve, brócolis e espinafre e também é produzida por bactérias intestinais no corpo. É altamente incomum que os indivíduos sejam deficientes em vitamina K, e não há definição do que seja vitamina K em excesso.
Cuidado com falsas alegações
Alguns sites afirmam que a vitamina K é a mesma coisa que o potássio mineral. No campo da medicina, o potássio é comumente abreviado como K +; é um elemento da tabela periódica abundantemente encontrado em frutas e legumes, tem funções diferentes no corpo que a vitamina K e não é absolutamente o mesmo que a vitamina K.
