Cerca de 14% dos adultos americanos vivem com doença renal crônica. Muitos pacientes recorrem a ervas para insuficiência renal e outros distúrbios renais que podem não responder ao tratamento convencional. Açafrão, por exemplo, pode aliviar alguns dos sintomas associados à doença renal.
Gorjeta
As evidências atuais sugerem que a curcumina, o composto ativo da açafrão, pode ajudar a retardar a progressão da doença renal crônica e prevenir problemas renais devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. No entanto, são necessárias mais pesquisas para confirmar sua segurança e eficácia.
Como funciona a cúrcuma?
Esta especiaria de cores vivas é o principal ingrediente do curry em pó e pode ser adicionada ao arroz, salada de ovos, aveia, pratos de carne e até smoothies. O popular leite dourado, por exemplo, é feito com açafrão e leite de vaca ou vegano. Os defensores dizem que ele elimina os radicais livres, previne a inflamação e protege contra doenças cardíacas.
A curcumina, um composto fenólico, confere a esta planta sua cor amarela. De acordo com uma revisão de janeiro de 2013 no AAPS Journal , a curcumina exibe efeitos hipoglicêmicos, antioxidantes, antimicrobianos e anti-inflamatórios. Em ensaios clínicos, comprovou-se ser eficaz no tratamento e tratamento de úlceras pépticas, psoríase, vitiligo, diabetes, aterosclerose, doenças inflamatórias intestinais e até câncer. Comparado à maioria dos medicamentos, é seguro e bem tolerado em altas doses.
Há um problema, no entanto. Esse antioxidante tem baixa biodisponibilidade, o que significa que seu corpo não pode absorvê-lo completamente. Para colher seus benefícios, é necessário misturá-lo com piperina, um composto ativo da pimenta preta. Essa combinação pode aumentar a biodisponibilidade da curcumina em até 2.000%, conforme relatado na revisão acima. Ao comprar suplementos de açafrão ou curcumina, verifique o rótulo para garantir que eles também contenham piperina.
De acordo com a revisão do AAPS Journal , a curcumina parece ser particularmente eficaz contra os cânceres de cólon, mama, próstata e pâncreas. Além disso, pode ajudar a melhorar os sintomas associados à doença de Crohn e à colite ulcerosa, devido às suas propriedades anti-inflamatórias.
Outros estudos descobriram que isso pode aumentar a motilidade intestinal e reduzir os sintomas da síndrome do intestino irritável. Este composto também pode beneficiar aqueles com artrite, doença de Alzheimer, infecções recorrentes do trato respiratório e distúrbios relacionados ao diabetes.
Curcumina e doença renal crônica
Como se vê, pode haver uma conexão entre curcumina e doença renal crônica. De acordo com um artigo de pesquisa de dezembro de 2014 apresentado em Molecules , o vazamento de citocinas e outros compostos pró-inflamatórios no intestino aumenta a permeabilidade intestinal. Isso pode levar ao diabetes, doença renal crônica e acúmulo de placas nas paredes das artérias. A curcumina pode ajudar a reduzir a inflamação no intestino e, portanto, proteger contra esses distúrbios ou melhorar seus sintomas.
Além disso, a curcumina pode atrasar a progressão da doença renal crônica, mas são necessárias mais pesquisas para confirmar esses achados. A maioria dos estudos realizados até o momento foi pequena, mas teve resultados promissores.
Por exemplo, um pequeno ensaio clínico envolvendo 24 pacientes com nefrite lúpica, ou inflamação renal causada por lúpus, sugere que a curcumina pode reduzir a pressão arterial sistólica, o excesso de proteínas na urina e a hematúria (sangue na urina) durante apenas três meses de tratamento. Os resultados foram publicados no Journal of Renal Nutrition em janeiro de 2012.
Se você está pensando em usar ervas para insuficiência renal, açafrão pode ajudar. De acordo com uma revisão de dezembro de 2016 no Journal of Renal Endocrinology , esse tempero pode diminuir certos marcadores inflamatórios em pacientes em hemodiálise, melhorar os lipídios no sangue e reduzir o risco de doença renal. Os pesquisadores atribuem esses potenciais benefícios à saúde aos seus efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Novamente, são necessários mais estudos em larga escala para avaliar sua eficácia.
Há algum efeito colateral?
Açafrão é geralmente seguro em indivíduos saudáveis quando usado em pequenas doses. No entanto, pode causar reações adversas em algumas pessoas. O Centro Nacional de Saúde Integrativa e Complementar adverte contra o uso de açafrão em altas doses ou por longos períodos, pois pode desencadear problemas digestivos. Constipação, diarréia, náusea, vômito, refluxo ácido e dor abdominal são efeitos colaterais comuns.
Esse tempero também pode interagir com certos medicamentos, como medicamentos anticâncer e imunossupressores.
Um relatório de caso publicado no Transplantation Proceedings na edição de janeiro a fevereiro de 2017 descreve a interação entre açafrão e Tacrolimus, um medicamento imunossupressor. Um homem de 56 anos com histórico de transplante de fígado acabou no pronto-socorro depois de tomar este medicamento juntamente com altas doses de açafrão. Seus sintomas incluíam altos níveis de creatinina e edema (acúmulo de líquidos no corpo).
Outro relato de caso, publicado em Nefrologia na edição de novembro a dezembro de 2018, indica que o açafrão pode não ser seguro para pacientes em diálise quando usado em grandes quantidades. Uma mulher de 63 anos em diálise desenvolveu hematomas e apresentou episódios de sangramento espontâneo após tomar de 3 a 5 gramas de infusões de açafrão por vários dias. Como observam os pesquisadores, esse tempero pode ter efeitos anticoagulantes e aumentar o risco de sangramento.
Além desses possíveis efeitos colaterais, o açafrão pode contribuir para hepatite tóxica aguda, urticária de contato e dermatite alérgica. Além disso, pode não ser seguro para pessoas com distúrbios digestivos ou com risco de pedras nos rins, alerta o Centro de Câncer Memorial Sloan Kettering.
Atenção
Como a maioria dos suplementos e remédios de ervas, esse tempero traz riscos potenciais. Use-o com cuidado, especialmente se você tiver uma condição pré-existente.
Pergunte ao seu médico sobre curcumina e doença renal crônica antes de começar a tomar este suplemento. Um médico pode prescrever testes adicionais para determinar se o açafrão é seguro ou não.
