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A glutamina, também conhecida como L-glutamina, é um dos aminoácidos mais abundantes que o seu corpo fabrica. Ele é armazenado nos músculos e ajuda a remover quantidades excessivas de amônia tóxica. Além disso, cumpre várias funções críticas em seu corpo, fornecendo o suporte necessário ao seu sistema imunológico, sistema digestivo e sistema nervoso. Aminoácidos como a glutamina ajudam a regular o crescimento e a função celular; uma deficiência de glutamato pode levar a problemas com a digestão. Garantir um nível adequado de glutamina com suplementos, no entanto, pode resultar em efeitos colaterais negativos.

Mulher com dor de cabeça, segurando sua cabeça Crédito: Michał Ludwiczak / iStock / Getty Images

Como funcionam os aminoácidos

Os aminoácidos são compostos orgânicos e, juntamente com as proteínas, são considerados os elementos essenciais da vida, explica MedlinePlus. Quando as proteínas são quebradas, os aminoácidos são o que resta; por outro lado, quando os aminoácidos são combinados, as proteínas são formadas. Embora vários aminoácidos tenham funções biológicas diferentes, eles geralmente são necessários para reparar tecidos corporais, crescimento físico e digerir alimentos. Os aminoácidos são classificados como essenciais, não essenciais ou condicionais. A glutamina é um aminoácido condicional, o que significa que não é considerado essencial, exceto nos casos de estresse e doença.

Efeito na Digestão

Como aminoácido, a glutamina tem várias funções de suporte à vida, algumas das quais afetam sua digestão. Ele atua para proteger o revestimento do intestino e do estômago chamado mucosa, explica o Centro Médico da Universidade de Maryland. Baixos níveis de glutamina podem afetar a digestão; alguns estudos sugerem que pessoas com problemas gastrointestinais, incluindo aquelas com colite ulcerosa e doença de Crohn, não possuem glutamina suficiente no intestino. Isso pode contribuir para a perda de peso e perda de massa muscular. Às vezes, suplementos de glutamina são prescritos para tratar esses distúrbios; no entanto, a pesquisa clínica ainda não apresentou resultados conclusivos sobre o efeito da glutamina nas doenças inflamatórias intestinais e na digestão. Mais pesquisas são necessárias.

Efeitos colaterais

Tomar l-glutamina pode resultar em alguns efeitos colaterais, variando de leves a graves, relata o Drugs.com. Isso pode incluir boca seca, coriza, náusea, vômito, dor nas articulações ou nos músculos, dor de cabeça, fadiga, erupção cutânea leve, aumento da transpiração, inchaço nas mãos e pés, dor de estômago e gases. Os efeitos colaterais mais graves que justificam atenção médica de emergência incluem dor no peito, problemas auditivos, reações alérgicas, dificuldade em respirar, inchaço nos lábios, garganta ou língua ou sinais de infecção como feridas na boca, febre, gripe, calafrios e fraqueza incomum.

Fontes alimentares

A glutamina pode ser obtida a partir de proteínas vegetais e animais, incluindo aves, porco, carne bovina, leite, queijo cottage, queijo ricota, espinafre cru, repolho e salsa crua. Os suplementos de L-glutamina também estão disponíveis na forma de pó, cápsulas, comprimidos ou líquido. Ao tomar suplementos, no entanto, esteja ciente dos possíveis efeitos colaterais e certifique-se de tomá-lo à temperatura ambiente ou abaixo; o calor destrói a glutamina, portanto não deve ser ingerida com bebidas quentes, relata o Centro Médico da Universidade de Maryland. Crianças com menos de 10 anos de idade não devem tomar suplementos de L-glutamina, a menos que faça parte de um regime completo de suplementação de aminoácidos.

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