A chave para a perda de peso é simples, afirma o Centro de Controle e Prevenção de Doenças: queima mais calorias do que consome, reduzindo sua ingestão, exercitando mais ou ambos. A química subjacente ao processo - incluindo quais compostos estimulam ou suprimem a fome e por que - é complexa, porém, e não totalmente compreendida. A L-fenilalanina, um dos nove aminoácidos essenciais que seu corpo usa para criar proteínas, parece desempenhar um papel na regulação do peso, mas são necessárias mais pesquisas.
L-fenilalanina e colecistocinina
A colecistoquinina, ou CCK, é um hormônio produzido pelas células do intestino delgado quando o alimento entra no trato digestivo, particularmente alimentos que contêm gorduras ou aminoácidos. A L-fenilalanina é um dos aminoácidos que estimulam a liberação de CCK. Um artigo publicado na "Obesity Reviews" em 2005 relatou que a presença de CCK suprime o apetite e pode resultar em redução da ingestão calórica a curto prazo. Mas não se sabe se o consumo de mais L-fenilalanina resultará em maior supressão do apetite ou se o efeito da CCK pode ser usado para promover a perda de peso sustentável a longo prazo.
L-fenilalanina e dopamina
A L-fenilalanina é necessária para a produção do aminoácido tirosina. A tirosina, por sua vez, ajuda na síntese de dopamina, um neurotransmissor liberado quando você se envolve em uma atividade prazerosa, como comer sua sobremesa favorita. Um estudo "Nutrição e metabolismo", publicado em 2008, relatou uma ligação entre obesidade e dopamina. Comer demais ou se entregar a alimentos que engordam pode causar um aumento na dopamina. Quando você interrompe a atividade - faça uma dieta, por exemplo - a queda na dopamina parece estimular o apetite e resultar em ganho de peso. Manter o nível de dopamina alto pode ajudar na perda de peso, mas estudos precisam ser feitos com seres humanos e não se sabe se consumir mais fenilalanina ajudará.
Como aumentar sua ingestão de L-fenilalanina
Completando com L-Fenilalanina
Os suplementos alimentares sem receita médica que contêm D ou DL-fenilalanina não são regulamentados pela Food and Drug Administration dos EUA. Existem poucas maneiras de confirmar que os suplementos não estão contaminados com ingredientes potencialmente nocivos ou que contêm a quantidade de aminoácido anunciada. Além disso, não existem estudos que comprovem que o uso prolongado de fenilalanina é um método seguro ou eficaz de perda de peso. A suplementação com fenilalanina pode interferir com a função de drogas como levodopa ou medicamentos antipsicóticos. Não tente incluir a fenilalanina em sua estratégia de controle de peso até que tenha conversado com seu médico primeiro, especialmente se estiver grávida ou amamentando ou tiver uma condição médica crônica como doença renal ou hepática.