Lanches tarde da noite não necessariamente levam a ganhar libras indesejadas. Como seu corpo perde vitaminas enquanto dorme, comer um lanche nutritivo antes de dormir é realmente bom para você. A chave é evitar lanches não saudáveis e comer alimentos ricos em nutrientes essenciais. Certos alimentos podem até ajudá-lo a dormir melhor.
Açúcar
Lanches que contêm grandes quantidades de açúcar fazem com que o açúcar no sangue flutue. Os níveis de açúcar no sangue que aumentam e diminuem podem mantê-lo acordado. Comer menos açúcar também ajudará você a controlar seu peso. Se você estiver observando o número de calorias que consome todos os dias, frutas e legumes fazem deliciosos lanches noturnos com alto valor nutricional. Maçãs e laranjas são alimentos com poucas calorias e gorduras que podem satisfazer seu desejo por algo doce. Figos, tâmaras e ameixas secas são outras opções saudáveis de lanche para dormir.
Triptofano
Quando estiver com fome de um lanche tarde da noite, escolha alimentos que contenham triptofano, um aminoácido que estimula a produção de serotonina. A serotonina é um neurotransmissor no cérebro que ajuda a acalmá-lo e a deixá-lo sonolento. As nozes aumentam a produção de serotonina e deixam você se sentindo cheio além disso. Um punhado de nozes também é rico em fibras e antioxidantes. Leite com baixo teor de gordura, queijos e iogurte são alimentos protéicos que contêm um alto nível de triptofano. Combine esses alimentos com um carboidrato complexo e você terá um lanche saudável até tarde da noite para ajudá-lo a adormecer.
Alimentos para dormir
Lanches para dormir que podem ajudá-lo a dormir incluem um copo quente de leite; uma tigela de aveia ou outro cereal integral com leite desnatado ou desnatado; uma banana ou maçã fatiada com queijo com pouca gordura; e manteiga de amendoim em pão integral ou bolachas. Alimentos ou combinações de alimentos que contêm triptofano, carboidratos complexos, cálcio e proteínas magras são os melhores. Comer carboidratos ajudará a tornar o triptofano mais eficaz. Se você está tentando perder peso, pode limitar o lanche antes de dormir a 100 calorias. Mesmo que você não esteja contando calorias, um lanche noturno não deve exceder 200 calorias, aconselha a especialista em nutrição Joy Bauer.
Alimentos que perturbam o sono
Evite satisfazer seus desejos noturnos com escolhas alimentares não saudáveis. Alimentos picantes podem causar indigestão ou azia e mantê-lo acordado. Alimentos ricos em gordura levam mais tempo para digerir; portanto, comer alimentos ricos em gordura muito perto da hora de dormir pode interferir no sono. As bebidas que contêm cafeína têm um efeito estimulante que pode mantê-lo acordado na hora de dormir. Se você tiver problemas para dormir, evite beber álcool antes de dormir. O álcool faz com que algumas pessoas se sintam sonolentas no início, mas você geralmente acorda durante a noite quando o efeito sedativo se desvanece. Você pode ter que fazer várias viagens ao banheiro se beber muitos líquidos nas horas que antecedem a hora de dormir. Pare de beber água e outros líquidos pelo menos 90 minutos antes de voltar para a noite.
