Aproximadamente 15% dos americanos ficam constipados, de acordo com a National Digestive Diseases Clearinghouse. Quando constipado, você tem menos de três evacuações por semana ou fezes dolorosas e difíceis de passar. A dieta pode ter um papel importante na constipação, portanto, saber quais alimentos têm mais probabilidade de causar esse problema e quais podem limitar seu risco podem fornecer algum alívio.
Alimentos processados
MedlinePlus recomenda evitar alimentos processados se você tiver constipação. Esses alimentos tendem a ter pouca fibra, e uma dieta pobre em fibras é uma das possíveis causas da constipação. A fibra ajuda a adicionar volume às suas fezes e atrai água, ajudando a tornar as fezes mais macias e fáceis de passar. Troque alimentos feitos com grãos refinados por aqueles feitos com grãos integrais para aumentar sua ingestão de fibras e ajudar a aliviar sua constipação. Certifique-se de aumentar sua ingestão de líquidos ao mesmo tempo em que aumenta sua fibra para evitar outros problemas digestivos, como gases e inchaço.
Carne e ovos
Diferentes alimentos afetam as pessoas de maneiras diferentes. Carne e ovos, no entanto, estão entre os alimentos que às vezes podem causar prisão de ventre, especialmente se você comer muitos deles, com exclusão dos alimentos com mais fibras. Um estudo publicado em novembro de 2013 no "Jornal da Academia Coreana de Fundamentos de Enfermagem" descobriu que crianças em idade escolar coreanas que comiam carne pelo menos uma vez por dia tinham maior probabilidade de constipação do que crianças que comiam carne com menos frequência. Use leguminosas como fonte de proteína com mais frequência, pois esses feijões e ervilhas são mais ricos em fibras e mais baixos em gordura do que carne ou ovos.
Lacticínios
Produtos lácteos, como leite, queijo, sorvete e iogurte, podem constipar se você comer demais, de acordo com o Drugs.com. Este é especialmente o caso em crianças; no entanto, o queijo é um dos alimentos que costuma ser listado como prisão de ventre também em adultos. Isso não significa que você precise evitar totalmente esses alimentos, apenas consumi-los com moderação como parte de uma dieta rica em fibras.
Outros alimentos potencialmente constipantes
Um estudo publicado no "European Journal of Gastroenterology & Hepatology" em janeiro de 2005 constatou que chá preto, banana e chocolate estão entre os alimentos que as pessoas mais frequentemente consideram constipadas. Em vez de comer bananas quando estiver com prisão de ventre, experimente outras frutas, como ameixas, bagas, passas, damascos, ameixas ou pêssegos, que tendem a ajudar a aliviar a constipação. Beba chá de ervas, água ou suco de ameixa em vez de chá preto e limite a quantidade de chocolate que você come.
