Manteiga de amendoim e mel podem lhe proporcionar uma alimentação saudável, sozinha ou combinada. Se você sentir vontade de comer um lanche ou uma sobremesa única, tente usar esses alimentos para sabor e nutrição. Manteiga de amendoim e mel têm muitos nutrientes para torná-los úteis no café da manhã, almoço ou a qualquer momento.
Conteúdo saudável
Manteiga de amendoim e mel são baixos em gorduras saturadas e geralmente não contêm gorduras trans. Verifique os rótulos dos alimentos para garantir que os produtos não incluam gorduras trans. A manteiga de amendoim contém gordura monoinsaturada, a gordura saudável, aponta HealthCastle.com. A gordura monoinsaturada ajuda a diminuir os níveis totais de colesterol e pode reduzir doenças cardíacas. Manteiga de amendoim também contém carboidratos e proteínas. O mel consiste principalmente de carboidratos, proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais. No entanto, muita coisa boa pode adicionar libras. Manteiga de amendoim e mel têm calorias, portanto, consuma-as com responsabilidade se você estiver preocupado com o peso.
Energia
Manteiga de amendoim e mel contêm carboidratos para uso como impulsionadores de energia. Os carboidratos simples encontrados na manteiga de amendoim e no mel processados podem incluir frutose, maltose, sacarose e outros açúcares. Os carboidratos no mel fornecem combustível para os músculos que trabalham para ajudar na recuperação pós-treino, observa FoodReference.com. Um shake de proteína de mel pode funcionar tão bem quanto outros produtos energéticos após um exercício vigoroso, de acordo com pesquisadores do Laboratório de Nutrição Esportiva e de Exercícios da Universidade de Memphis. Como a manteiga de amendoim também contém proteínas, uma combinação de manteiga de amendoim e mel proporciona um aumento de energia.
Vitaminas e minerais
A manteiga de amendoim é preenchida com nutrientes essenciais, incluindo vitamina E, niacina, ácido fólico, magnésio e ácidos graxos oleicos, que podem beneficiar o coração, de acordo com os Serviços de Saúde da Universidade de Columbia. O mel contém uma grande variedade de vitaminas e minerais, incluindo niacina, riboflavina, cálcio, magnésio, potássio e zinco.
Antioxidantes
O teor de vitamina E na manteiga de amendoim e no mel proporciona um efeito antioxidante no organismo. Antioxidantes protegem o corpo contra danos celulares, ajudando a prevenir doenças. Produtos químicos, chamados polifenóis, no mel podem atuar como antioxidantes, de acordo com FoodReference.com. A vitamina E na manteiga de amendoim é igual à quantidade de nozes naturais e pode proteger contra doenças cardíacas, aponta HealthCentral.com.
Sugestão de refeições
Em vez de um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia, substitua um pouco de mel pela geléia por um almoço cheio de proteínas e que estimula a energia. Use pão integral rico em fibras. Adicione algumas fatias de maçã fresca para um almoço mais saudável. Coloque um pouco de manteiga de amendoim e mel em biscoitos, com pouca gordura, para um lanche saudável. Espalhe um pouco de manteiga de amendoim em palitos de aipo e adicione um pouco de mel para dar um sabor extra.
