Optifast e Slim-Fast são planos de perda de peso para substituição de refeições, substituindo seus produtos por pelo menos duas refeições por dia. Ambos os programas oferecem shakes e bares, e o Optifast adiciona sopas ao menu. Uma grande diferença entre os dois é como eles são administrados. Os clientes Slim-Fast podem comprar os produtos em supermercados e drogarias. O site da empresa possui recursos e ajuda, mas não é necessário nenhum teste ou acompanhamento formal. O Optifast está disponível apenas em clínicas, geralmente consultórios ou hospitais, cuja equipe permanece envolvida durante todo o processo.
Começando
Os participantes do Optifast começam com um exame médico para avaliar sua saúde e determinar se eles são adequados para o programa. Se aprovado, os participantes recebem seus substitutos de refeição, juntamente com um plano personalizado que leva em consideração sua condição e quaisquer medicamentos prescritos. O monitoramento continua, com modificações no plano quando necessário. Os clientes Slim-Fast podem simplesmente ir à loja, comprar os produtos da empresa e usá-los da maneira que desejarem. Se eles se registram no site, no entanto, recebem planos personalizáveis de refeições e uma ferramenta on-line que rastreia seu peso, ingestão de água e exercícios. Os nutricionistas registrados da empresa estão disponíveis através de um formulário de contato on-line e também respondem a perguntas nos fóruns dos participantes no site.
Plano de dieta
Dieters Optifast usam apenas substitutos de refeição Optifast durante o que a empresa chama de fase ativa de perda de peso, que pode durar até seis semanas. Em geral, os participantes tomam cinco bebidas Optifast por dia, que juntas fornecem cerca de 800 calorias. O plano inclui aconselhamento para ajudar os pacientes a resolver comportamentos alimentares e aprender melhores maneiras de comer. Após a fase ativa de perda de peso, os participantes começam a adicionar alimentos sólidos de volta às dietas, sob a orientação dos nutricionistas Optifast. Dieters Slim-Fast substituem duas refeições por um shake Slim-Fast ou uma barra de substituição de refeição. Eles têm três lanches por dia, consistindo em uma lanchonete Slim-Fast ou uma quantidade prescrita de frutas, legumes ou nozes. Uma vez por dia, os dieters Slim-Fast têm uma refeição de 500 calorias que inclui uma proteína magra, legumes e amido. A empresa fornece sugestões e receitas. Depois que os clientes atingem suas metas de peso, eles podem começar a substituir apenas uma refeição e um lanche por um produto Slim-Fast.
Benefícios
De acordo com o site Optifast, seus participantes perdem, em média, 52 libras em 22 semanas, com reduções correspondentes no colesterol, açúcar no sangue e pressão arterial. Metade de seus clientes mantém pelo menos parte do peso por cinco anos, de acordo com pesquisas de acompanhamento. Slim-Fast recomenda uma perda de peso não superior a 1 a 2 libras por semana. Ele cita 45 estudos clínicos sobre os benefícios de seu plano, incluindo uma redução de riscos à saúde, como doenças cardíacas, melhor estilo de vida e hábitos alimentares dos pacientes. Um estudo, publicado na revista "Obesity Research" em 2003, descobriu que os consumidores que mantiveram planos de substituição de refeições por mais de 10 anos foram capazes de manter alguma perda de peso enquanto o grupo controle ganhava peso.
Custo
Como o programa Optifast inclui consultas na clínica, exames regulares e outros procedimentos médicos, pode custar milhares de dólares, dependendo da escolha dos participantes da clínica e por quanto tempo permanecem no programa. O programa Slim-Fast é muito mais barato, pois os participantes pagam apenas por bares e shakes. O site e seus recursos são gratuitos para os registrantes.
