O que comer antes e depois do treino é um assunto quente. Antes do treino, o objetivo é energizar seu corpo para sustentar o exercício. Depois de se exercitar, seus músculos podem ficar cansados e, portanto, precisam ser reabastecidos. Consumir manteiga de amendoim após um treino pode maximizar a rapidez com que você se recupera.
A manteiga de amendoim é uma das manteigas de nozes mais populares. É acessível, acessível e delicioso. Certas manteigas de amendoim também podem fornecer uma quantidade razoável de gordura e proteína saudáveis. Para pessoas que não são alérgicas ao amendoim, a manteiga de amendoim pode fazer parte de um lanche saudável pós-treino.
Bebidas pré-treino e lanches pós-treino são formas populares de alimentar seu corpo, levando-o a se exercitar e reabastecer depois. Manteiga de amendoim é uma fonte potente de calorias e nutrientes que podem ser facilmente incorporados antes e depois do treino.
Fatos nutricionais da manteiga de amendoim
Manteiga de amendoim é comumente referida como uma fonte saudável de gordura, mas esse não é o único nutriente que faz dessa manteiga de amendoim um ótimo lanche pós-treino. A manteiga de amendoim também é uma ótima fonte de proteínas, carboidratos, ácidos graxos ômega-6, potássio, magnésio e vitamina E.
De acordo com o USDA, uma colher de sopa de manteiga de amendoim contém:
- 96 calorias
- 3, 5 gramas de proteína
- 8 gramas de gordura
- 3, 5 gramas de carboidratos
Como a manteiga de amendoim é uma boa fonte de proteína, ela pode fazer parte de um lanche ou refeição rica em proteínas após um treino cansativo. Para permanecer dentro das metas de macronutrientes, procure uma marca de manteiga de amendoim com amendoim como ingrediente principal. Algumas marcas de manteiga de amendoim são mais calóricas, gorduras saturadas, açúcar e sódio dos ingredientes adicionados.
Os carboidratos na manteiga de amendoim também podem fornecer energia antes de um treino. O corpo converte carboidratos em moléculas de ATP, que podem ser usadas para energia. Os carboidratos também são armazenados como glicogênio para uso posterior. Não é incomum que atletas profissionais carreguem carboidratos antes de uma sessão de treinamento.
Benefícios de saúde da manteiga de amendoim
Algumas pessoas usam manteiga de amendoim para a construção muscular, pois é rica em proteínas, mas também está associada a outros benefícios à saúde. A pesquisa em torno do consumo de manteiga de amendoim sugere que ela pode ajudar a gerenciar o diabetes e promover a saúde do coração.
Em um pequeno estudo de outubro de 2018 publicado na Nutrients , os pesquisadores dividiram 32 participantes em dois grupos para verificar se amêndoas ou amendoins tiveram um efeito maior nos níveis de lipídios no sangue em pacientes com diabetes tipo 2. No final do estudo, os dois grupos haviam melhorado os níveis de glicose no sangue, embora não houvesse diferenças significativas entre a eficácia do amendoim e da amêndoa. O estudo concluiu que ambas as nozes podem ser incorporadas a uma dieta equilibrada para diabéticos.
Amendoim e manteiga de amendoim também estão associados à redução dos níveis de colesterol e à redução do risco de doenças cardiovasculares. A Associação Americana de Diabetes lista a manteiga de amendoim como fonte de gordura monoinsaturada que ajuda a diminuir o colesterol LDL "ruim".
De acordo com a Clínica Mayo, o consumo de produtos de nozes, como manteiga de amendoim, pode diminuir os níveis de inflamação relacionados a doenças cardíacas. Como a manteiga de amendoim está associada a benefícios à saúde do coração, ela pode ser adequada para pessoas que desejam prevenir doenças cardiovasculares.
Manteiga de amendoim para perda de peso
Para perder peso, é preciso criar um déficit calórico. Isso pode ser conseguido através de exercícios, dieta ou uma combinação dos dois. Para criar um déficit calórico através da dieta, primeiro estabeleça sua taxa metabólica basal e subtraia uma certa quantidade de calorias do seu consumo alimentar. Para perder um quilo por semana, você deveria subtrair 500 calorias por dia da sua ingestão calórica.
Manteiga de amendoim é uma fonte saborosa de muitos nutrientes. Embora não seja considerado um alimento de baixa caloria, a manteiga de amendoim pode fazer parte do seu programa de controle de peso. Foi ainda demonstrado que promove a perda de peso em adultos e crianças.
Em um estudo de outubro de 2018 publicado no European Journal of Nutrition , os pesquisadores encontraram uma correlação positiva entre a ingestão de nozes e o ganho de peso reduzido em adultos. Ao longo de cinco anos, os participantes que tiveram o maior consumo de várias nozes, incluindo amendoim, tiveram um risco menor de se tornarem obesos ou com sobrepeso.
Comer amendoim e manteiga de amendoim também pode ajudar as crianças a manter um peso corporal saudável. Um estudo de 2015 publicado no Journal of Applied Research on Children descobriu que crianças com excesso de peso no grupo de alto consumo de amendoim sofreram reduções significativamente maiores no IMC do que no grupo de baixa adesão.
Manteiga de amendoim para a construção muscular
Muitos fisiculturistas e entusiastas do fitness recorrem à manteiga de amendoim para construir músculos. O Conselho Americano de Exercício observa a importância do horário das refeições para desempenho ideal e recuperação rápida. Eles recomendam consumir 15 a 20 gramas de proteína reparadora muscular e 5 a 10 gramas de gordura que sacia o apetite em uma refeição pós-treino.
Um benefício principal do consumo de amendoim ou manteiga de amendoim após o treino é o alto teor de proteínas, que se traduz em uma grande dose de aminoácidos. A proteína é composta de aminoácidos, que desempenham um papel vital na construção muscular.
Um pequeno estudo de junho de 2017 com apenas 10 participantes publicado na Frontiers of Physiology descobriu que homens que consumiram aminoácidos após um treino tiveram uma síntese 22% maior de proteína muscular do que homens que não consumiram. No entanto, a manteiga de amendoim não contém todos os aminoácidos essenciais e deve ser combinada com outras proteínas, como legumes e grãos.
Após o treino, não há necessidade de correr para casa e tomar um shake de proteína. A Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva sugere consumir proteínas de alta qualidade até duas horas após o treino. A manteiga de amendoim pode ser consumida como lanche após um treino, mas não constitui uma refeição rica em proteínas por si só.
Manteiga de amendoim após um treino
Os especialistas concordam que comer lanche com manteiga de amendoim após um treino fornece uma fonte saudável de proteínas, gorduras e outros nutrientes. As calorias reabastecerão seus músculos fatigados e os micronutrientes ajudarão a prevenir deficiências nutricionais.
A manteiga de amendoim também tem benefícios comprovados para a saúde e pode ajudar na perda de peso e no ganho muscular. Dependendo dos seus objetivos de condicionamento físico, você pode querer consumir mais ou menos manteiga de amendoim. Lembre-se que uma porção de 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim tem quase 200 calorias.
Algumas idéias de lanche pós-treino com manteiga de amendoim incluem:
- Manteiga de amendoim em torradas de grãos integrais
- Bolos de arroz integral manchados com manteiga de amendoim
- Molho de manteiga de amendoim na salada de quinoa
- Montão de manteiga de amendoim em aveia
Embora a manteiga de amendoim não seja uma fonte completa de proteínas, ela pode ser combinada com outras proteínas para fornecer todos os aminoácidos essenciais após um treino. Contanto que consuma manteiga de amendoim com outras proteínas dentro de duas horas após o treino, você colherá os benefícios pós-treino.
