A água engarrafada é cada vez mais comum, com os americanos bebendo mais de 2 bilhões de galões a cada ano. Com a grande variedade de diferentes tipos de água no mercado, pode ser confuso ao escolher entre água de nascente e água purificada.
A água da nascente e a água purificada vêm de duas fontes diferentes e, em muitos casos, são tão seguras quanto a água da torneira para beber, embora a preferência pessoal muitas vezes determine o tipo de água escolhida.
Compare os padrões
Uma diferença principal entre água purificada e água de nascente é seus padrões de saúde. A água purificada exige que todas as impurezas da água sejam reduzidas para não mais que 10 partes por milhão. Isso é significativamente mais alto do que os padrões exigidos para a água potável padrão, incluindo a água da torneira, conforme determinado pela Agência de Proteção Ambiental. No entanto, a água purificada requer a remoção de produtos químicos e patógenos, mas não de micróbios.
Embora a água purificada seja frequentemente considerada a mesma coisa que a água filtrada, isso é enganador, pois toda a água é submetida a alguma filtragem, mas os padrões da água purificada são mais rigorosos. Devido aos rígidos padrões de filtragem e purificação, a água purificada pode vir de qualquer fonte de água, incluindo água de nascente, solo ou água da torneira.
Aprecie a água naturalmente
A água de nascente também é chamada de água artesiana, água subterrânea ou água de poço. A EPA define como água que vem de um aqüífero subterrâneo. A água da nascente pode ser acessada por um poço e pode ser tratada ou não. Em todos os casos, a água da nascente é coletada quando flui ou chega à superfície.
As nascentes naturais podem se formar ao longo das encostas das colinas e nos vales, e algumas pessoas consideram o processo de filtração natural da água da nascente para proporcionar uma água com melhor sabor e mais rica em minerais. No entanto, o US Geological Survey desaconselha a água potável diretamente de uma nascente devido ao risco de contaminantes.
Considere sua segurança
Molas para a água da nascente podem se formar onde houver qualquer rocha, sendo o calcário um caso comum em grande parte dos Estados Unidos. A textura macia do calcário facilita a passagem da água. As molas se formam quando um aqüífero subterrâneo é cheio o suficiente para que o excesso escoe até a superfície.
Enquanto a água das nascentes é frequentemente clara porque é filtrada através da rocha, a composição mineral do solo afeta a cor. Além disso, a água da nascente pode ser segura para beber sem qualquer tratamento; no entanto, a qualidade da água não é garantida. É necessário que a água mineral engarrafada seja testada e filtrada para que qualquer sedimento atenda aos padrões da EPA.
Água de nascente vs. Água purificada
A fonte engarrafada e a água purificada são seguras para beber e, para ser considerada água potável, deve atender aos Regulamentos Nacionais de Água Potável Primária, conforme definido pela EPA. Em muitos casos, a escolha entre a primavera e a água purificada depende do acesso e da preferência pessoal. Os defensores da água da nascente argumentam que o sabor é preferível porque contém minerais naturais, que melhoram o sabor da água.
No entanto, à medida que os processos de purificação de água se tornam mais facilmente disponíveis, os proprietários de restaurantes e alguns proprietários de casas estão agora instalando sistemas de purificação de água de alto grau para purificar sua água, tornando a água purificada mais facilmente disponível. Se você não puder pagar essa opção, mas quiser tornar a água da torneira mais segura, ferva-a antes de beber, conforme recomendado pela Clínica Mayo.
Em alguns casos, a água de nascente de alta qualidade, que é anunciada em fontes específicas, como a água das geleiras, é muito cara para muitas pessoas beberem diariamente.
