A dieta do pepino e do ovo é altamente restritiva, mas supostamente é eficaz na perda de peso. Como o nome indica, a dieta sugere consumir apenas ovos e pepinos. Embora limitar-se a esses dois alimentos possa ajudar na perda de peso devido à ingestão de baixas calorias, pode ser prejudicial à saúde devido à falta de variedade e ingestão insuficiente de calorias. Consulte um médico antes de iniciar qualquer plano de perda de peso.
Ovos
Os ovos podem ser saudáveis como parte de uma dieta equilibrada, pois são ricos em proteínas e fornecem gorduras insaturadas. Cada ovo contém 70 calorias, com 4, 5 g de gordura, 1 g de carboidratos e 6 g de proteína. A maioria da gordura nos ovos, 3 g, é insaturada, considerada mais saudável que a gordura saturada, o que pode aumentar os níveis de colesterol.
Pepinos
Pepinos são mais calóricos que os ovos e não fornecem níveis significativos de ácidos graxos ou proteínas essenciais. Um pepino de 301 gramas contém 45 calorias, com menos de 0, 5 g de gordura, 2 g de proteína e cerca de 11 g de carboidratos.
Benefícios
Como você precisa ter um déficit calórico para perder peso, limitar sua dieta a apenas dois alimentos pode ajudá-lo a perder peso. Devido ao baixo teor calórico de ovos e pepinos, seria difícil exceder suas necessidades diárias de calorias. Para consumir 1.500 calorias, 500 a menos do que a ingestão diária recomendada de calorias, você precisaria comer uma dúzia de ovos e 15 pepinos com 301 g cada. Além disso, essa dieta seria relativamente baixa em carboidratos e, de acordo com uma pesquisa da edição de julho de 2008 do "New England Journal of Medicine", dietas com pouco carboidrato podem ser mais eficazes do que com baixo teor de gordura.
Desvantagens
Uma dieta de pepino e ovo é desaconselhável por várias razões. Uma dieta tão limitada privaria seu corpo de uma ampla variedade de vitaminas e minerais, pois os ovos e os pepinos são relativamente baixos na maioria dos minerais e vitaminas. Além disso, como os ovos e pepinos são baixos em calorias, seria difícil consumir uma quantidade adequada de calorias para evitar uma dieta de fome. Para consumir calorias suficientes para funcionar, você teria que comer grandes quantidades de ovos por dia, o que pode ser prejudicial devido à gordura saturada. Você deve limitar sua ingestão semanal de ovos a sete, de acordo com o Boston Glove.
