Omega 3-6-9 são ácidos graxos poliinsaturados, ou gorduras saudáveis, importantes para a saúde humana. Desses ácidos graxos, o ômega 3 e o ômega 6 são chamados de ácidos graxos essenciais porque não podem ser produzidos no corpo e devem ser obtidos através da dieta. O ômega 9 pode ser produzido no corpo a partir de outras gorduras insaturadas consumidas na dieta. Cada uma dessas gorduras ômega tem um efeito colateral levemente diferente no corpo, especialmente se você comer demais.
Ômega-3
O ômega-3 é a mais importante das gorduras ômega, pois é mais difícil de obter na dieta e é menos comum em alimentos, quando comparado ao ômega-6 e ômega-9. Esses ácidos graxos são encontrados em alimentos para peixes e em algumas plantas e nozes. O principal benefício do ômega-3 são suas qualidades anti-inflamatórias em termos de lesões e coagulação excessiva do sangue. O Centro Médico da Universidade de Maryland (UMMC) também reconhece o ômega-3 como sendo vital para o funcionamento adequado do cérebro. Se este ácido graxo estiver sendo consumido por meio de suplementação, não é recomendável consumir mais de 3 g por dia, pois existe o risco de sangramento excessivo e aumento da sensibilidade em hematomas. Os suplementos de ômega-3 do óleo de peixe também são conhecidos por causar inchaço, arrotos e diarréia em alguns casos.
Ômega-6
O ômega-6 é semelhante ao ômega-3, pois também é considerado um ácido graxo essencial e que o corpo é incapaz de produzi-lo a partir de outras gorduras insaturadas. Omega-6, no entanto, é muito mais fácil de obter através da dieta. De fato, muitas pessoas tomam muito ômega-6 porque é encontrado em muitos produtos comuns, como manteigas e óleos usados em muitos processos de cozimento e panificação, tanto em alimentos preparados em casa quanto em fábricas. Os efeitos colaterais de muito ômega-6 causam uma reação inflamatória no corpo. Embora este seja um efeito colateral desejado em alguns casos, em termos de coagulação sanguínea desejada, quando necessário, o consumo excessivo pode ser prejudicial. Segundo o UMMC, o óleo de prímula como suplemento de ômega-6 tem efeitos colaterais de dores de cabeça, dor abdominal, náusea e fezes moles.
Ômega-9
O ácido graxo ômega-9 não é considerado um ácido graxo essencial porque o corpo pode produzir essa substância por si só a partir de outras gorduras saturadas consumidas na dieta. O corpo pode usar o ômega-9 como substituto do ômega-3 e ômega-6 se eles não estiverem presentes no sistema. O ômega-9 é encontrado em gorduras animais, óleos vegetais e óleos de cozinha, como o azeite. Para que as quantidades de ômega-9 causem um problema, a ingestão deve estar associada a uma dieta muito rica em gordura e colesterol, associada ao ganho de peso e a doenças cardiovasculares.
