Há poucas coisas que você prefere fazer do que voltar para casa depois de um longo dia de trabalho, vestir moletom e uma máscara de lençol e simplesmente relaxar na paz de estar com ninguém além de si mesmo. Porém, antes de levar o luxo a sério e se contentar com pipoca de microondas e vinho no jantar, faça algo que você realmente merece. Aqui estão cinco jantares rápidos e densos em nutrientes que você pode organizar juntos que provavelmente estarão prontos quando sua máscara facial sair.
Há poucas coisas que você prefere fazer do que voltar para casa depois de um longo dia de trabalho, vestir moletom e uma máscara de lençol e simplesmente relaxar na paz de estar com ninguém além de si mesmo. Porém, antes de levar o luxo a sério e se contentar com pipoca de microondas e vinho no jantar, faça algo que você realmente merece. Aqui estão cinco jantares rápidos e densos em nutrientes que você pode organizar juntos que provavelmente estarão prontos quando sua máscara facial sair.
Waffles de abacate com ovo ensolarado
Esta receita pega tudo o que há de bom na torrada de ovo e abacate e substitui a torrada por um waffle multigrãos crocante e macio. Você saberá que este prato possui 15 gramas de proteína - graças ao ovo, abacate e queijo feta - que ajudarão a mantê-lo saciado durante o dia (ou durante a noite, se você decidir fazer isso para o jantar). Enquanto isso, waffles de grãos integrais e abacates ajudam a melhorar a saúde do coração, enquanto cebolas em conserva crocantes adicionam uma acidez brilhante para equilibrar essas gorduras saudáveis.
Receita e informação nutricional: Waffles de abacate com ovo ensolarado
Crédito: LIVESTRONG.com/Sarah GimEsta receita pega tudo o que há de bom na torrada de ovo e abacate e substitui a torrada por um waffle multigrãos crocante e macio. Você saberá que este prato possui 15 gramas de proteína - graças ao ovo, abacate e queijo feta - que ajudarão a mantê-lo saciado durante o dia (ou durante a noite, se você decidir fazer isso para o jantar). Enquanto isso, waffles de grãos integrais e abacates ajudam a melhorar a saúde do coração, enquanto cebolas em conserva crocantes adicionam uma acidez brilhante para equilibrar essas gorduras saudáveis.
Receita e informação nutricional: Waffles de abacate com ovo ensolarado
Salada de macarrão de arroz com frango e legumes com vinagrete de gengibre e limão
A razão pela qual essa salada de macarrão de arroz é tão perfeita? Na verdade, é apenas um modelo que você pode usar para uma versão ligeiramente diferente a cada noite da semana, com base na sua proteína preferida, nos vegetais disponíveis e no macarrão que você tem em mãos. Participando da segunda-feira sem carne? Troque o frango escalfado por tofu grelhado. Já soba soba de outra noite? Use aqueles no lugar do macarrão de arroz. Indo baixo carboidrato? Faça a salada com macarrão de abobrinha e deixe o mel fora do vinagrete.
Receita e informação nutricional: Salada de macarrão de arroz com frango e legumes
Crédito: LIVESTRONG.com/Sarah GimA razão pela qual essa salada de macarrão de arroz é tão perfeita? Na verdade, é apenas um modelo que você pode usar para uma versão um pouco diferente a cada noite da semana, com base na sua proteína preferida, nos vegetais disponíveis e no macarrão que você tem em mãos. Participando da segunda-feira sem carne? Troque o frango escalfado por tofu grelhado. Já soba soba de outra noite? Use aqueles no lugar do macarrão de arroz. Indo baixo carboidrato? Faça a salada com macarrão de abobrinha e deixe o mel fora do vinagrete.
Receita e informação nutricional: Salada de macarrão de arroz com frango e legumes
Sopa de macarrão vegetariano Miso Soba com ovo
É muito difícil resistir à tentação de ramen instantâneo em uma movimentada noite de semana. Mas esses pacotes estão cheios de sódio em excesso - e quem sabe o que mais, dependendo da marca - para uma única refeição. Soba e legumes na sopa de missô têm a mesma conveniência e sensação reconfortante de ramen no final do dia, mas com a proteína vegetal do trigo sarraceno, o benefício probiótico do missô e as virtudes de qualquer vegetal que você encontrar na geladeira (ou no freezer). Soba cozinha rapidamente e, como leva aproximadamente o mesmo tempo que um ovo quente, você pode cozinhar os dois juntos na mesma panela.
Receita e Informação Nutricional: Sopa de Macarrão Veggie Miso Soba com Ovo
Crédito: LIVESTRONG.com/Sarah GimÉ muito difícil resistir à tentação de ramen instantâneo em uma movimentada noite de semana. Mas esses pacotes estão cheios de sódio em excesso - e quem sabe o que mais, dependendo da marca - para uma única refeição. Soba e legumes na sopa de missô têm a mesma conveniência e sensação reconfortante de ramen no final do dia, mas com a proteína vegetal do trigo sarraceno, o benefício probiótico do missô e as virtudes de qualquer vegetal que você encontrar na geladeira (ou no freezer). Soba cozinha rapidamente e, como leva aproximadamente o mesmo tempo que um ovo quente, você pode cozinhar os dois juntos na mesma panela.
Receita e Informação Nutricional: Sopa de Macarrão Veggie Miso Soba com Ovo
Arroz Pesto Marrom com Salmão, Pepino e Cebola em Conserva
Torradas coloridas e tigelas de grãos se tornaram toda a raiva, mas não devemos esquecer a beleza discreta de um pedaço de peixe perfeitamente cozido com um vegetal ou carboidrato ao lado. Aqui escalfamos o salmão - um método de cozinhar mais leve e muito mais tolerante do que tostá-lo em uma panela com óleo - e servimos ao lado de pepinos crocantes e cebolas em conserva sobre arroz integral saudável, misturado com pesto de ervas. Ah, e aquela garrafa de vinho branco ou tinto que você abriu ontem à noite? Despeje alguns salpicos na água de caça furtiva para obter um pouco de sabor extra.
Receita e Informação Nutricional: Pesto Brown Rice Salmon Bowl
Crédito: LIVESTRONG.com/Sarah GimTorradas coloridas e tigelas de grãos se tornaram toda a raiva, mas não devemos esquecer a beleza discreta de um pedaço de peixe perfeitamente cozido com um vegetal ou carboidrato ao lado. Aqui escalfamos o salmão - um método de cozinhar mais leve e muito mais tolerante do que tostá-lo em uma panela com óleo - e servimos ao lado de pepinos crocantes e cebolas em conserva sobre arroz integral saudável, misturado com pesto de ervas. Ah, e aquela garrafa de vinho branco ou tinto que você abriu ontem à noite? Despeje alguns salpicos na água de caça furtiva para obter um pouco de sabor extra.
Receita e Informação Nutricional: Pesto Brown Rice Salmon Bowl
Atum Nicoise
Uma salada Nicoise é a melhor refeição preguiçosa, mas impressionante, considerando que a maior parte do trabalho envolve abrir uma lata de atum e cozinhar rapidamente alguns legumes. Aqui, reduzimos o prato para servir um e trocamos o feijão verde descascado por ervilhas frescas que não precisam de cozimento. Também trocamos batatas brancas cozidas regulares pelas batatas doces preferidas de todos os nutricionistas. Se você gosta de uma gema mole no ovo cozido (em vez de duro), pode começar a batata-doce e o ovo em água fria juntos, deixe ferver, reduza o fogo para ferver suavemente e cozinhe por sete minutos. Como você usará apenas uma panela, isso significa limpeza mínima e tempo máximo de Netflix, treino ou leitura para você.
Receita e Informação Nutricional: Nicoise de Atum
Crédito: LIVESTRONG.com/Sarah GimUma salada Nicoise é a melhor refeição preguiçosa, mas impressionante, considerando que a maior parte do trabalho envolve abrir uma lata de atum e cozinhar rapidamente alguns legumes. Aqui, reduzimos o prato para servir um e trocamos o feijão verde descascado por ervilhas frescas que não precisam de cozimento. Também trocamos batatas brancas cozidas regulares pelas batatas doces preferidas de todos os nutricionistas. Se você gosta de uma gema mole no ovo cozido (em vez de duro), pode começar a batata-doce e o ovo em água fria juntos, deixe ferver, reduza o fogo para ferver suavemente e cozinhe por sete minutos. Como você usará apenas uma panela, isso significa limpeza mínima e tempo máximo de Netflix, treino ou leitura para você.
Receita e Informação Nutricional: Nicoise de Atum
O que você acha?
Qual é o seu prato favorito para se preparar? Você tem algum dos ingredientes apresentados nessas receitas em casa? Qual dessas receitas você deseja fazer primeiro? Deixe-nos saber nos comentários!
Crédito: twenty20.com/@crystalmariesingQual é o seu prato favorito para se preparar? Você tem algum dos ingredientes apresentados nessas receitas em casa? Qual dessas receitas você deseja fazer primeiro? Deixe-nos saber nos comentários!
