Os alimentos que você come podem afetar a saúde de muitos órgãos diferentes do corpo, incluindo a glândula tireóide. Existem algumas preocupações sobre a segurança dos produtos de soja para pessoas com doenças da tireóide, incluindo a tireoidite de Hashimoto. Se você tem essa ou qualquer outra doença da tireóide, não precisa eliminar os alimentos de soja da sua dieta, mas deve conversar com seu médico sobre como a soja afeta seu tratamento.
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Tireoidite de Hashimoto
A tireoidite de Hashimoto, também conhecida como doença de Hashimoto, é uma condição na qual o sistema imunológico ataca a glândula tireóide. A doença progride lentamente e pode levar meses ou anos para ser clinicamente detectável. Essa condição impede a glândula tireóide de produzir hormônios suficientes. Os sintomas da tireoidite de Hashimoto incluem pele seca, fadiga, constipação, intolerância ao frio, perda de cabelo, períodos irregulares, ganho de peso e desenvolvimento de bócio. Geralmente, pode ser diagnosticada por testes de laboratório que medem os níveis de hormônio da tireóide e detectam a presença de anticorpos que atacam a glândula tireóide.