O spam é conhecido por fornecer uma fonte conveniente de carne em lata, mas raramente é considerado uma escolha saudável de alimentos. O spam oferece uma variedade de carnes, algumas com melhor perfil nutricional do que outras. Examinando as informações nutricionais específicas da linha de produtos Spam, você pode escolher o produto Spam mais próximo de atender às suas necessidades nutricionais individuais.
Spam clássico
De acordo com o USDA National Nutrient Database, a carne clássica de almoço do Spam fornece 174 calorias por porção de 2 onças. Cada porção fornece 15 gramas de gordura, 2 gramas de carboidrato e 7 gramas de proteína. A distribuição calórica é de 79% das calorias provenientes de gordura, 17% de proteínas e 4% de carboidratos. O spam é feito de dois cortes diferentes de carne de porco, de acordo com o site do produto. Isso faz do Spam um alimento muito rico em gorduras. Além disso, cada porção contém 6 gramas de gordura saturada, que representa 28% do valor diário. Em comparação, um hambúrguer de carne frita de 30 gramas contém aproximadamente 4, 5 gramas de gordura saturada. Dietas ricas em gordura saturada podem aumentar o risco de doenças cardíacas, de acordo com o MedlinePlus.com.
Lite Spam
Para aqueles que desejam comer Spam sem consumir uma grande quantidade de gordura, o Spam oferece uma versão leve da carne do almoço. O site da Spam afirma que a versão lite contém 33% menos calorias, 50% menos gordura e 25% menos sódio. Cada porção contém apenas 8 gramas de gordura total, 3 gramas de gordura saturada, 1 grama de carboidratos e 9 gramas de proteína.
Menos sódio
Peru Assado no Forno
Outra alternativa para reduzir o teor de gordura é o peru assado no forno da Spam. Este produto é feito de todos os perus de carne branca, o que a torna muito mais baixa em gordura do que a versão clássica do Spam. Cada porção contém apenas 80 calorias, 4 gramas de gordura, 1 grama de gordura saturada, 2 gramas de carboidrato e 8 gramas de proteína. O peru assado no forno contém ainda menos sódio do que as versões Lite ou menos de sódio da Spam, totalizando apenas 450 miligramas por porção. Esta é provavelmente a opção mais saudável na linha de carnes de almoço do Spam.
Cachorros quentes
O spam não para apenas fornecendo carnes de almoço, mas também produz cachorros-quentes. Os cachorros-quentes contêm 170 calorias, 15 gramas de gordura total, 6 gramas de gordura saturada, 1 grama de carboidrato e 7 gramas de proteína por porção. Isso torna o cachorro-quente idêntico à versão clássica do Spam em termos de gordura e teor de gordura saturada. Os cachorros-quentes são na verdade a opção de sódio mais baixa, ainda mais baixa que a peru assada no forno, fornecendo apenas 420 miligramas por porção.
