A vitamina D-2, ou ergocalciferol, e a vitamina D-3, ou colecalciferol, são variações da vitamina D que o corpo adquire de maneiras diferentes. Especificamente, o ergocalciferol é dietético, enquanto a pele produz colecalciferol. A ingestão adequada e sustentada de vitamina D pode prevenir a hipertensão, a osteoporose, muitas doenças autoimunes e o câncer, mas o principal objetivo do nutriente é facilitar a absorção de cálcio e fósforo na dieta. As deficiências de vitamina D não costumam apresentar sintomas, e queima de pés é particularmente improvável.
Deficiência de vitamina D
Uma deficiência de vitamina D pode não apresentar sintomas, mas dor nos ossos e fraqueza muscular podem ser uma indicação. Por outro lado, a dor óssea e a fraqueza muscular são uma indicação de várias complicações de saúde; portanto, pode ser prudente determinar se você está em risco e procurar um médico para exames se suspeitar de uma deficiência de vitamina D. Aqueles particularmente em risco incluem aqueles com má absorção de gordura, exposição solar limitada, pele escura e histórico de cirurgia de bypass gástrico. Idosos e bebês amamentados também correm risco de desenvolver uma deficiência de vitamina D, mas mães e idosos que suplementam suas dietas com vitamina D extra podem prevenir essa deficiência. Os idosos devem consumir até 10 microgramas de vitamina D por dia, enquanto todos os demais devem ter 5 microgramas.
Deficiência secundária de cálcio
Uma deficiência de vitamina D pode levar a uma deficiência secundária de cálcio. De acordo com um artigo do "New England Journal of Medicine" de julho de 2007, o corpo é capaz de absorver apenas 10 a 15 por cento do cálcio da dieta na ausência de vitamina D. Consequentemente, uma deficiência secundária de cálcio pode ocorrer apesar de um cálcio de outra forma adequado ingestão. O corpo armazena 99% do cálcio nos ossos, tornando-o essencial para a saúde óssea. É por isso que uma deficiência de cálcio pode levar a osteomalácia, ou dor óssea crônica e osteoporose, que é uma combinação de fraqueza óssea crônica e dor óssea que pode ser incapacitante e deformadora. No entanto, o cálcio também é essencial para a contração e expansão dos músculos, excreção de enzimas e hormônios e função nervosa. Assim, uma deficiência de cálcio pode causar complicações nervosas, que podem se manifestar como queimação nos pés, mas mais frequentemente ocorrem como formigamento, dormência e dor inespecífica.
Deficiência secundária de fósforo
O "New England Journal of Medicine" de 2007 indica que o corpo pode absorver até 60% do fósforo na dieta sem vitamina D e 80% com uma ingestão adequada de vitamina D. As deficiências de fósforo têm vários sintomas semelhantes às deficiências de vitamina D e cálcio, incluindo perda de apetite, fraqueza muscular, dor óssea, osteomalácia, dormência ou formigamento e dificuldade para caminhar. Porém, uma deficiência de fósforo também pode causar anemia, o que afeta as terminações nervosas e pode levar à sensação de queimação nos pés, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Portanto, queimar os pés pode resultar de uma deficiência de vitamina D que leva a uma deficiência secundária de fósforo.
Bottom Line
Uma deficiência de vitamina D que ainda não produziu complicações com outros nutrientes provavelmente não apresenta sintomas. Os sintomas ocorrem quando a condição piora e leva a deficiências secundárias em cálcio e fósforo. Embora uma deficiência de cálcio possa causar queimação nos pés, é mais provável que queimar os pés após a falta de consumo ou produção de vitamina D resulte de uma deficiência de fósforo. Outras causas de queimação nos pés incluem alcoolismo, pé de atleta, insuficiência renal crônica, quimioterapia, HIV ou AIDS, síndrome do túnel do tarso, neuropatia diabética e hipotireoidismo.
