Quando você quer perder peso rapidamente, é tentador considerar soluções rápidas, como uma dieta de chá de desintoxicação de 10 dias ou uma limpeza de desintoxicação de chá, mas, embora essas coisas possam fornecer gratificação imediata na forma de perda de peso da água, elas não são sustentáveis e esse peso geralmente volta.
Porém, existe uma maneira saudável de jejuar: usando uma estratégia chamada jejum intermitente . Ao incorporar o jejum intermitente, você pode tomar chá de ervas durante a janela rápida da água, mas também precisa incluir muitos alimentos saudáveis.
Desintoxicação do chá Limpa perigos
A indústria de suplementos alimentares é uma empresa multibilionária. Em 2015, os americanos gastaram um total de US $ 2 bilhões apenas em diferentes tipos de suplementos para perda de peso, que são o subgrupo mais comum. Muitos desses suplementos não são apenas ineficazes, mas também podem ser perigosos.
Uma grande quantidade de desintoxicação de chá que promete perda de peso e a remoção de toxinas do corpo contêm ervas do tipo laxante, como senna e diuréticos, como folhas de urtiga ou dente de leão, como ingredientes principais.
Os ingredientes laxantes acionam os movimentos intestinais (às vezes urgentes) que também fazem com que você perca água, eletrólitos e minerais. Conforme descrito pela Clínica Mayo, os diuréticos atuam empurrando seus rins para liberar mais sódio no sangue e, em seguida, acionando seu corpo para liberar esse sódio e a água na qual ele se dissolve.
Esses fatores juntos podem resultar em números mais baixos na escala e podem fazer você se sentir mais magro porque está menos inchado, mas, no final das contas, está apenas perdendo peso da água e, como a Associação Nacional de Transtornos Alimentares deixa claro, configurando-se para desidratação.
Se você estiver bebendo apenas chá para perda de peso e jejuando por uma semana, poderá desenvolver desidratação grave que pode causar fraqueza, tremores, visão embaçada, desmaio e danos nos rins. Em casos graves, a desidratação pode até causar a morte. A promessa de perda rápida de peso pode ser atraente, mas em casos como esse, o suco não vale a pena, por assim dizer.
A ciência sobre segurança em jejum
Um relatório publicado em _BMC Medicina complementar e alternativa _ em fevereiro de 2018 analisou detalhadamente o jejum para determinar se era seguro para a pessoa comum. Nesta revisão, os pesquisadores analisaram 768 casos de jejum de água supervisionado por médicos que duraram apenas dois dias. Eles descobriram que, mesmo nesse curto período de tempo, os participantes experimentaram vários sintomas desconfortáveis, incluindo:
- Fadiga
- Náusea
- Dor de cabeça
- Dor nas costas
- Dor nos dedos das mãos e pés
- Dor abdominal
- Diarréia
- Vômito
- Palpitações cardíacas
- Indigestão
- Tontura / desmaio
Embora a gravidade da maioria desses casos tenha sido rotulada como leve a moderada, dois participantes experimentaram desidratação grave que resultou em hospitalização. Lembre-se de que esses participantes estavam em jejum sem incluir o chá de ervas "desintoxicante" durante o jejum de água. Se eles tivessem incluído o chá também, eles poderiam ter perdido peso, mas os efeitos adversos provavelmente teriam sido mais graves.
O que é o jejum intermitente?
Embora o jejum completo por uma semana seja algo que deve ser feito apenas em um ambiente clínico sob supervisão médica, você pode incluir um tipo de jejum chamado jejum intermitente em seu plano de perda de peso. Em vez de passar dias sem comida, o jejum intermitente envolve períodos alternados de comer com períodos de não comer ou jejuar.
Um dos tipos mais comuns de jejum intermitente é o método 16: 8, também chamado de alimentação com restrição de tempo. Durante esse tipo de jejum, você alterna um período de 8 horas de alimentação (sua janela de alimentação) com um período de 16 horas sem comida (sua janela de jejum). Por exemplo, em um plano de jejum intermitente 16: 8, você pode optar por comer entre as 12 e as 20 horas e depois jejuar entre as 20 e as 12 horas
Durante sua janela de jejum, você pode beber água e qualquer bebida não calórica, como água com gás, café e chá. Apenas desfrute de seu café e chá preto, pois o creme ou o açúcar adicionados podem quebrar o jejum e negar os benefícios.
Jejum intermitente e insulina
A idéia por trás do jejum intermitente é dar ao corpo uma pausa nos alimentos para que os níveis de insulina possam diminuir. Quando você come alimentos, especialmente carboidratos, os níveis de insulina aumentam para permitir que seu corpo use esse alimento como energia. O problema é que a insulina carrega qualquer excesso de alimento que você ingere para as células e o armazena como gordura.
Quando você restringe os alimentos temporariamente através do jejum intermitente, você dá aos seus níveis de insulina a chance de diminuir e isso força o seu corpo a usar os alimentos, ou açúcar, que já estão armazenados em suas células como energia. Se você deixar isso acontecer por tempo suficiente, eventualmente seu corpo queima sua própria gordura armazenada, em vez de depender de alimentos para obter energia, e você pode perder peso.
Outros benefícios do jejum intermitente
Mas o jejum intermitente não se resume apenas à perda de peso. Também ajuda a limpar seu corpo com mais eficácia do que uma lata de desintoxicação de chá. O jejum intermitente desencadeia um processo chamado autofagia , que é uma limpeza celular profunda. Seu corpo está constantemente quebrando células velhas, mortas e doentes e liberando-as no seu sangue. Se essas células não forem limpas do corpo, isso pode levar a doenças crônicas, como o câncer.
Quando você estimula a autofagia através do jejum intermitente, ajuda a limpar seu corpo naturalmente e reduz o efeito de estressores, sem os efeitos laxativos ou diuréticos que os chás podem desencadear. Se você está procurando uma maneira de perder peso e melhorar sua saúde sem o potencial de desidratação grave, o jejum intermitente pode ser uma opção melhor do que simplesmente tomar chá e jejuar por uma semana.
Você ainda pode tomar chá durante a janela de jejum quando estiver em jejum intermitente, mas pode considerar um chá de ervas ou chá verde, em vez de um chá de desintoxicação que empurra o excesso de água e eletrólitos do corpo.
Cuidados com o jejum intermitente
Embora o jejum intermitente possa trazer vários benefícios à saúde e possa ser um meio feliz para quem deseja incorporar o jejum, mas não deseja os perigos potenciais do jejum de água ou chá, existem alguns grupos de pessoas que devem evitá-lo. Não incorpore jejum intermitente se você:
- Tem diabetes
- Tem histórico de distúrbios alimentares que envolvem padrões restritivos prejudiciais à saúde, como anorexia ou bulimia nervosa
- Use medicamentos que exijam que você os tome com o estômago cheio
- Estão em um período de crescimento ativo (como a puberdade)
- Estiver grávida ou amamentando
É claro que, mesmo se você estiver saudável, sempre converse com seu médico e obtenha o OK antes de tentar algo como jejum intermitente.