A clorela de superalimento é uma das plantas que mais crescem na Terra. Esta alga de água doce unicelular possui proteínas e antioxidantes, como a clorofila, o composto que deixa as plantas verdes e que geralmente é tomado como um complemento para lidar com problemas gastrointestinais, promover a cicatrização de feridas e potencialmente impedir o câncer. Como com qualquer suplemento, a chlorella não é regulamentada pela Food and Drug Administration dos EUA e tem efeitos colaterais e preocupações com a qualidade.
Por que usar Chlorella
Você pode comprar chlorella em comprimidos, pó ou líquido concentrado. Adicione aos smoothies, tome-os como um comprimido ou misture o pó com a farinha para assar. A clorela é 65% de proteína, com todos os aminoácidos essenciais, e seu alto teor de clorofila reduz a acidez, o que significa que pode ser usado como desintoxicante em potencial. Chlorella é uma fonte rara à base de plantas de vitamina B-12 e oferece enzimas, minerais e vitaminas. O atleta e autor vegano Brendan Brazier elogia os méritos do alto conteúdo antioxidante da chlorella na redução dos danos celulares causados pelos radicais livres.
Variabilidade da Qualidade
Com todos esses benefícios, é difícil imaginar que você possa se machucar tomando clorela. Como suplementos como chlorella não são regulamentados pelo FDA, você nem sempre pode ter certeza de sua qualidade. Os fabricantes de suplementos não precisam provar sua concentração ou segurança, desde que não reivindiquem benefícios específicos no rótulo. Quando comprada em forma de comprimido, a chlorella é altamente processada e pode ter alguns nutrientes removidos. O teor de antioxidantes e proteínas pode variar bastante entre as marcas e até entre os lotes feitos pelo mesmo fabricante. Você não pode ter certeza de que a clorela que você compra é pura.
Efeitos colaterais
Precisão das reivindicações
Uma revisão de 2001 publicada em "Terapias alternativas em saúde e medicina" determinou que o uso de chlorella tem o potencial de reduzir a pressão alta, afetar positivamente os níveis de colesterol, ajudar na cicatrização de feridas e aumentar a imunidade. Os pesquisadores observaram que a chlorella pode ser particularmente útil para aqueles com fibromialgia, hipertensão ou colite ulcerativa, mas pediram mais pesquisas para comprovar as alegações de seus benefícios. Muitos dos benefícios alegados de chlorella como um complemento não foram comprovados pela ciência médica, mas o conteúdo de nutrientes pode ser benéfico para aqueles com deficiências, observa a American Cancer Society. O uso da chlorella no tratamento do câncer não foi demonstrado conclusivamente em estudos científicos, e confiar nele em vez de tratamentos convencionais pode ser prejudicial.