O V8 fornece várias vitaminas e minerais essenciais para uma boa saúde, mas não deve ser a única maneira de consumir frutas e legumes. Se você bebe apenas o V8, pode perder alguns nutrientes, além de consumir muitos outros, dependendo do sabor e tipo que escolher. Mantenha um copo diário de V8 em sua dieta, mas coma muitos outros alimentos saudáveis também.
Muito sódio
O V8 original contém 650 miligramas de sódio por porção de 8 onças. Isso significa 43% dos 1.500 miligramas de sódio que você deve limitar a cada dia, de acordo com a American Heart Association. Se você beber uma porção de V8 no lugar de suas três refeições regulares, isso significa 1.950 miligramas de sódio. O excesso de sódio aumenta a pressão arterial, o que pode aumentar o risco de ataque cardíaco e derrame. A versão com pouco sódio, com 140 miligramas de sódio por porção, é uma opção melhor.
Muito açucar
Certos sabores frutados do V8 não são 100% de suco de frutas, o que significa que contêm açúcar adicionado. A American Heart Association recomenda que as mulheres não tomem mais de 6 colheres de chá de açúcar por dia e que os homens se limitem a 9 colheres de chá por dia. Uma porção de 8 onças do kiwi de morango V8 Splash, por exemplo, contém 16 gramas de açúcar, o que equivale a 4 colheres de chá. Se você tiver três porções, consumirá 36 gramas de açúcar. As versões da dieta são melhores, com cerca de 2 gramas de açúcar por porção. As misturas V8 Fusion também são melhores porque são 100% de suco de frutas e não contêm açúcar.
Deficiências de Macronutrientes
Deficiências de micronutrientes
Você precisaria beber 25 porções de 8 onças de V8 original para obter 100% do cálcio e ferro necessários todos os dias, pois uma porção contém apenas 4% do valor diário de cada um desses nutrientes. A maioria das bebidas V8 Splash, como a Berry Blend ou a Fruit Medley, não contém cálcio ou ferro. Seria necessário 10 porções de 8 onças da maioria das misturas do V8 Fusion para obter toda a vitamina E necessária todos os dias, pois cada porção contém apenas 10% do valor diário.
