A maioria das pessoas sabe que, se você ingerir mais calorias do que seu corpo precisa, ganhará peso. Mas você pode não saber que outros fatores biológicos também desempenham um papel no ganho de peso. Em particular, um hormônio chamado cortisol é essencial para o ganho de peso, e excesso de cortisol pode até dificultar a perda de peso.
Se você está tentando perder peso, encontrar maneiras de reduzir o nível de cortisol do seu corpo pode ajudar a diminuir o excesso de peso.
O hormônio do estresse
O MayoClinic.com explica que o cortisol é o principal hormônio do estresse do corpo, liberado no corpo quando o cérebro percebe uma situação como ameaçadora. Em teoria, o cortisol ajuda seu corpo a combater ou fugir do perigo; mas, na realidade, a maioria das pessoas não enfrenta perigo mortal em suas vidas diárias.
Mesmo assim, seu corpo pode interpretar mal os estressores diários como fontes de verdadeiro perigo e liberar cortisol na corrente sanguínea em resposta. De acordo com MayoClinic.com, se sua vida permanece constantemente estressante, sua resposta ao estresse pode "dar errado", levando a níveis cronicamente elevados de cortisol.
Cortisol e Peso
Embora sejam necessárias mais pesquisas, algumas evidências sugerem que o cortisol cronicamente elevado está relacionado ao ganho de peso. A Universidade de Columbia explica que altos níveis de cortisol podem causar aumento do apetite e também promovem o excesso de armazenamento de gordura na área abdominal.
De acordo com o Departamento de Ciência do Exercício da Universidade do Novo México, o cortisol incentiva o aumento do consumo de açúcar e gordura ao influenciar o hipotálamo, que controla o apetite. Seja qual for o caminho, o excesso de cortisol coloca você em risco de problemas de peso e até obesidade.
Redutores de cortisol
Dada a suposta relação entre o cortisol e o ganho de peso, não surpreende que vários produtos dietéticos sejam comercializados como bloqueadores ou redutores de cortisol. Os fabricantes desses produtos afirmam que, como o excesso de cortisol leva ao ganho de peso, o bloqueio da produção desse hormônio pelo corpo o ajudará a perder quilos indesejados.
No entanto, até agora, a avaliação científica desses produtos não confirmou as alegações. Pílulas dietéticas anunciadas como redutoras de cortisol não parecem ser eficazes na promoção da perda de peso, diz MayoClinic.com.
Ressalvas
Alguns especialistas contestam a alegação de que o aumento do cortisol incentiva o ganho de peso. Katherine Zeratsky, RD, LD, da Clínica Mayo, afirma que, não apenas as pílulas dietéticas de "colisol-bocking" não funcionam, a conexão entre cortisol e peso é uma teoria que precisa de estudos adicionais. De qualquer forma, a única maneira infalível de perder peso é seguir uma dieta de baixas calorias enquanto pratica exercícios regulares.
E se o cortisol excessivamente alto estiver realmente envolvido em problemas de peso, maneiras mais eficazes de diminuir o cortisol incluem mudanças no estilo de vida para reduzir o estresse. A Universidade da Califórnia Irvine recomenda yoga, meditação, exercícios respiratórios e relaxamento muscular como formas de diminuir o estresse e, portanto, o seu nível de cortisol.