Uma maçã por dia mantém o médico afastado, mas três ou quatro podem não manter quilos extras à distância. Todas as frutas contêm calorias ou energia necessárias para funções básicas como respiração, regulação da temperatura e digestão, além de qualquer atividade física que você realiza. Chamar a engorda de frutas pode induzi-lo a pensar que as frutas automaticamente o engordam, mas é o excedente calórico que se acumula nas libras, e não os nutrientes intrínsecos a qualquer tipo de fruta.
Fundamentos
Uma dieta saudável é rica em frutas e vegetais frescos, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Frutas inteiras ajudam na digestão e podem desempenhar um papel importante na prevenção de certas doenças, como derrame e doenças cardiovasculares. Todas as frutas contêm fibras, mas remover as peles de frutas como pêssegos e peras reduz a quantidade de fibras em cada porção. Comer frutas orgânicas permite que você coma a fruta inteira sem se preocupar com pesticidas na casca das frutas.
Nutrientes
Frutas são carboidratos e contêm açúcares simples chamados frutose. A frutose contida nas frutas é quimicamente igual à frutose contida em alguns lanches açucarados e refrigerantes, mas as frutas fornecem energia em um pacote denso em nutrientes. Você obtém mais benefícios dietéticos com a ingestão calórica em frutas frescas do que em algodão doce ou cola. Frutas cítricas, goiaba, manga e melão contêm altos níveis de vitamina C, e ameixas e bananas oferecem potássio, que desempenham papéis importantes na manutenção de um sistema imunológico saudável e de batimentos cardíacos regulares, respectivamente.
Porções
Muita comida de qualquer tipo pode levar ao excesso de calorias e eventual ganho de peso. Compreender os requisitos alimentares diários ajuda a analisar suas necessidades e limites calóricos. Uma mulher de 35 anos que se exercita entre 30 e 60 minutos por dia precisa de 2 xícaras de frutas com base em uma dieta de 2.000 calorias, e um homem de 25 anos que se exercita mais de 60 minutos todos os dias precisa de 2 1/2 xícaras de frutas por dia com base em uma dieta de 3.000 calorias, conforme calculado pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
Calorias
Certas frutas são mais densas em energia do que outras. Uma porção de frutas que contém 15 gramas de carboidratos e 60 calorias equivale a 1 xícara de melão, melão ou framboesa, mas apenas 1/2 xícara de manga ou três ameixas secas. Você pode comer 1 1/4 xícaras de morangos ou melancia e adicionar apenas 60 calorias à sua ingestão diária, ou substituir uma maçã pequena ou uma extra pequena de 4 onças. banana.
