Não existe uma resposta única para a pergunta: "Por que as barras de proteína me fornecem gás?" De fato, existem muitas razões pelas quais você pode estar tendo problemas. Pode ser a proteína ou um ingrediente adicionado que não está bem com você. A barra de proteínas também pode ter adicionado fibras às quais seu corpo precisa se ajustar.
Se você comer barras de proteína e seguir a dor de estômago, talvez seja hora de mudar para outras barras de proteína que não causam gases ou fazer alguma solução de problemas para descobrir qual é o problema subjacente.
Dieta rica em proteínas e flatulência
Gás e flatulência são queixas comuns quando se inicia uma dieta rica em proteínas. Se você ingere barras de proteína como parte de uma dieta rica em proteínas, é possível que você esteja consumindo muita proteína em um curto período de tempo e seu sistema digestivo esteja tendo problemas com isso.
De acordo com o International Milk Genomics Consortium, as proteínas levam mais tempo para quebrar no estômago do que os carboidratos, e proteínas à base de leite, como o soro de leite, que geralmente são o principal ingrediente das barras de proteínas, é uma das proteínas de digestão mais lenta de todas. Esse movimento lento da proteína é o responsável por muita conexão da proteína com a perda e o controle de peso; ajuda a mantê-lo cheio por mais tempo, para que você tenha menos chances de comer demais.
No entanto, em alguns casos, pode causar gases, inchaço e flatulência, especialmente se você estiver consumindo muita proteína em um curto período de tempo. O International Milk Genomics Consortium também observa que as proteínas de caseína formam coalhada no estômago, dificultando a digestão das enzimas digestivas.
: Como evitar gases e constipação com a proteína de soro de leite em pó
Barras de proteínas e dor de estômago
Mas se as barras de proteína que você está ingerindo causam dor no estômago e no estômago, mesmo que sua dieta não seja tão rica em proteínas, pode haver outro problema com o tipo de proteína que você está ingerindo. A proteína de soro de leite, que vem do leite, contém lactose, um açúcar que muitas pessoas não conseguem digerir adequadamente. Se você é uma dessas pessoas, é provável que você consiga gasolina depois de consumir proteína de soro de leite ou outras proteínas à base de leite, como o soro de leite.
Também é possível que as barras de proteínas contenham um ingrediente sensível ao álcool ou açúcar, como malitol ou sorbitol, conhecido por causar gases e inchaço. Os álcoois de açúcar são um ingrediente comum, especialmente em barras de proteínas que são comercializadas como low-carb ou amigáveis ao ceto. Alguns fabricantes também adicionam pós de fibra, como psyllium, às suas barras de proteína.
Embora a fibra possa mantê-lo regular e ajudar a eliminar gases a longo prazo, aumentar sua ingestão muito rapidamente ou ingerir muita fibra ao mesmo tempo pode realmente ter o efeito oposto, de acordo com a Clínica Mayo. Se a fibra é o problema, aumentar sua ingestão de água pode ajudar a aliviar alguns sintomas desconfortáveis até que seu corpo se ajuste.
Prevenção de ataques de gás
Seja a proteína em si ou alguma outra coisa nas barras de proteínas que você está comendo que está lhe dando gás, há algumas coisas que você pode fazer para evitar gases e tornar-se um pouco mais confortável.
A primeira coisa a fazer é evitar o culpado. Embora não exista uma lista única para barras de proteína que não causam gases, a melhor coisa a fazer é fazer um pequeno trabalho de detetive para si mesmo. Experimente diferentes tipos de barras e anote seus ingredientes - tanto a principal fonte de proteína quanto os ingredientes adicionados. Tome nota de quais barras dão gás e quais não e veja se consegue encontrar semelhanças entre elas.
A principal proteína é a mesma? Todos eles compartilham um ingrediente adicionado comum, como o malitol? Eles são ricos em fibras? Se você encontrar padrões, poderá evitar as barras que são problemáticas para você e seguir as barras de proteínas que não causam gás. A Fundação Internacional para Distúrbios Gastrointestinais também recomenda:
- Tomar enzimas digestivas
- Eliminar outros alimentos em sua dieta que podem ser problemáticos, como feijão e farelo
- Evitando bebidas carbonatadas