O zinco, um oligoelemento naturalmente encontrado em alimentos como nozes e carne bovina, ajuda com inúmeras funções de saúde, incluindo manutenção do sistema imunológico e cicatrização de feridas. Esteja você recebendo todo o seu zinco através de fontes alimentares ou tomando um suplemento com zinco, garanta uma ótima absorção de zinco, sabendo como esse mineral interage com outras substâncias.
Passo 1
Coma ovos, carne e frutos do mar. O zinco em tais alimentos é mais biodisponível, o que significa que seu corpo pode absorver e usá-lo mais facilmente devido às proteínas animais, melhorando a absorção de zinco. Por outro lado, alimentos vegetarianos ricos em zinco, como grãos integrais, são ricos em fitatos, o que reduz a absorção de zinco.
Passo 2
Tome o seu suplemento de zinco com uma refeição ou lanche, se você estiver recebendo a maior parte do seu zinco através de suplementos em vez de alimentos integrais. Tomar oligoelementos, como zinco e ferro, com a comida, aumenta a capacidade do corpo de absorver e usá-los.
etapa 3
Evite suplementos e alimentos ricos em cálcio ao tomar zinco ou ingerir alimentos ricos em zinco. Os suplementos de cálcio tomados em conjunto com o zinco inibe a absorção de zinco. Enquanto isso, um estudo no "American Journal of Clinical Nutrition" descobriu que consumir leite e laticínios com alto teor de cálcio semelhante reduzia de maneira semelhante as taxas de absorção de zinco.
Passo 4
Revise seus medicamentos com seu médico. Medicamentos diuréticos à base de tiazida aumentam a perda de zinco na urina em até 60%. Enquanto isso, vários antibióticos comuns, como a tetraciclina, também inibem a absorção de zinco.
Coisas que você precisa
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Alimentos à base de proteínas animais
Suplemento de zinco
Gorjeta
Nem todos os suplementos de zinco são feitos da mesma forma. Quando se trata de taxas de absorção, o picolinato de zinco pode ser o melhor.
Atenção
Fique longe de suplementos feitos com sulfato de zinco. Embora geralmente sejam os mais baratos, o sulfato de zinco é a forma menos absorvida de zinco suplementar e também é muito mais provável que cause desconforto gastrointestinal.
