Os benefícios de saúde elogiados pelo iogurte geralmente se referem a culturas probióticas ativas, com baixo teor de gordura e alto teor de cálcio, mas se você é um fisiculturista, o alto teor de proteínas do iogurte pode ter o maior apelo. A proteína minimiza a perda de massa muscular quando você faz dieta, maximiza o crescimento muscular quando você se exercita e ajuda seus músculos a se reparar quando você descansa entre os exercícios. Por ser um lanche compacto, o iogurte também é eficaz como alimento pré-treino ou pós-treino que não deixa você se sentindo empalhado.
Necessidades proteicas
As diretrizes do Departamento de Agricultura dos EUA recomendam uma ingestão de proteínas de 0, 8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal. Fisiculturistas e atletas precisam de mais do que esse valor de linha de base. Levantadores pesados podem precisar de até 2 gramas por quilograma - quase um grama por libra - para um crescimento muscular ideal. Embora a proteína não seja o único macronutriente necessário para a musculação, é essencial para o processo. As proteínas são os tijolos com os quais seu corpo constrói músculos.
Conteúdo proteico de iogurte
O tipo de iogurte que você escolhe determina seu conteúdo de proteína. Os iogurtes desnatados padrão, simples ou com sabor, têm entre 7 e 10 gramas de proteína por porção de 20 ml, dependendo da marca que você selecionar. O iogurte grego - iogurte que passa por um processo de coação após a fermentação para produzir um produto mais espesso e cremoso - varia de 15 a 20 gramas de proteína por porção de 20 ml. Para um fisiculturista de 90 kg, isso equivale a até 10% de suas necessidades diárias de proteína em um lanche.
Benefícios do Iogurte
Musculação estressa seu corpo. O estresse tem resultados benéficos, mas é estresse; levantar com o estômago cheio ou comer rápido demais após um treino pode causar desconforto no estômago, cãibras ou náusea. Comer um lanche leve, como um copo de iogurte, fornece combustível para o seu exercício, permitindo que você mantenha o foco no seu treino, em vez de na sua próxima refeição. Iogurte com frutas também contém carboidratos para queimar para obter energia rápida durante um treino intenso.
Idéias Snack
Alguns fisiculturistas combinam seu treinamento de resistência com exercícios de resistência. Se isso lhe descreve, você pode gostar de um equilíbrio de carboidratos, gorduras e proteínas em seus lanches antes e depois do treino. Adicione uma garoa de mel e algumas frutas frescas ao iogurte desnatado para um lanche completo. O iogurte também aprimora um smoothie de frutas e vegetais com cálcio, potássio e fósforo, além da proteína que traz para a mistura. As nozes estimulam o iogurte natural ou aromatizado com crocante enquanto contribuem com proteínas adicionais; portanto, desfrute de um punhado de amêndoas com o iogurte se desejar um lanche mais substancial.
