Você aciona o drive de vez em quando para conseguir um hambúrguer de fast-food? Embora não seja surpresa que o fast food não seja bom para você, nem todos os hambúrgueres das principais redes americanas são criados da mesma forma. Aqui, vamos dar uma olhada nos piores hambúrgueres para você em termos de calorias e teor de gordura saturada. Também consideramos fatores nutricionais como açúcar (olá, molhos super-doces para churrasco) e sódio (vemos você, bacon) ao classificar esses hambúrgueres em nosso contador de calorias.
E se você acha que os hambúrgueres sempre foram tão gigantescos e calóricos, saberemos que o cheeseburger médio hoje é quase 80% mais alto em calorias do que há 20 anos, de acordo com o National Institutes for Health. De um hambúrguer do McDonald's com 18 gramas de açúcar a um hambúrguer Steak n 'Shake com uma quantidade obscena de gordura trans, aqui estão os piores hambúrgueres de fast food que farão você querer cozinhar todos os seus hambúrgueres em casa.
Crédito: Stephen Carter / iStock / GettyImagesVocê aciona o drive de vez em quando para conseguir um hambúrguer de fast-food? Embora não seja surpresa que o fast food não seja bom para você, nem todos os hambúrgueres das principais redes americanas são criados da mesma forma. Aqui, vamos dar uma olhada nos piores hambúrgueres para você em termos de calorias e teor de gordura saturada. Também consideramos fatores nutricionais como açúcar (olá, molhos super-doces para churrasco) e sódio (vemos você, bacon) ao classificar esses hambúrgueres em nosso contador de calorias.
E se você acha que os hambúrgueres sempre foram tão gigantescos e calóricos, saberemos que o cheeseburger médio hoje é quase 80% mais alto em calorias do que há 20 anos, de acordo com o National Institutes for Health. De um hambúrguer do McDonald's com 18 gramas de açúcar a um hambúrguer Steak n 'Shake com uma quantidade obscena de gordura trans, aqui estão os piores hambúrgueres de fast food que farão você querer cozinhar todos os seus hambúrgueres em casa.
10. Hambúrguer com bacon e bacon no McDonald's
Os hambúrgueres mais calóricos do McDonald's têm 770 calorias, e é um empate entre o Double Quarter Pounder with Cheese e o Sweet BBQ Bacon Burger. Embora isso possa parecer relativamente baixo em comparação com os hambúrgueres nesta lista que contêm 1.000 calorias, considere que o McDonald's tem mais de 14.000 locais apenas nos Estados Unidos. Isso significa uma ampla oportunidade para os americanos tomarem um hambúrguer que poderia causar estragos em sua saúde. Enquanto os dois hambúrgueres mencionados são bombas de calorias, o molho doce, o bacon e o bolo com mais calorias apresentados no Sweet BBQ Bacon Burger aumentam em açúcar (18 gramas) e em proteína (42 gramas) mais que o Double Quarter Pounder, observa a nutricionista LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Se você adicionar batatas fritas e refrigerante a esse hambúrguer, não terá problemas para consumir mais de 1.000 calorias em uma única refeição.
A seguir: Apenas um desses hambúrgueres excede o limite diário de gordura saturada…
Crédito: Facebook / McDonald'sOs hambúrgueres mais calóricos do McDonald's têm 770 calorias, e é um empate entre o Double Quarter Pounder with Cheese e o Sweet BBQ Bacon Burger. Embora isso possa parecer relativamente baixo em comparação com os hambúrgueres nesta lista que contêm 1.000 calorias, considere que o McDonald's tem mais de 14.000 locais apenas nos Estados Unidos. Isso significa uma ampla oportunidade para os americanos tomarem um hambúrguer que poderia causar estragos em sua saúde. Enquanto os dois hambúrgueres mencionados são bombas de calorias, o molho doce, o bacon e o bolo com mais calorias apresentados no Sweet BBQ Bacon Burger aumentam em açúcar (18 gramas) e em proteína (42 gramas) mais que o Double Quarter Pounder, observa a nutricionista LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Se você adicionar batatas fritas e refrigerante a esse hambúrguer, não terá problemas para consumir mais de 1.000 calorias em uma única refeição.
A seguir: Apenas um desses hambúrgueres excede o limite diário de gordura saturada…
9. Cheeseburger com bacon no Jack in the Box
O Bacon Ultimate Cheeseburger, com 930 calorias, "pesa quase metade das necessidades calóricas diárias de uma pessoa comum e excede o limite diário de gordura saturada", diz Michelle Dudash, RDN, criadora do 4Real Food Reboot, um programa de planejamento de refeições on-line para pessoas que desejam perder peso e recuperar a energia.. "É a porção excessiva de todos os alimentos que se acumula", acrescenta ela, "que inclui três fatias de queijo, dois hambúrgueres, três fatias de bacon e quantidade generosa de maionese. " Ela adverte que o sódio em todos esses ingredientes salgados adiciona até 69% do limite diário de sódio para uma pessoa saudável e excede o limite para quem precisa diminuir o consumo de sal. Acrescentando insulto à lesão, ela diz: "Com todas essas calorias, você recebe apenas um grama de fibra e uma colher de chá e meia desnecessária de açúcar".
A seguir: descubra o hambúrguer mais calórico do Five Guys…
Crédito: Facebook / Jack in the BoxO Bacon Ultimate Cheeseburger, com 930 calorias, "pesa quase metade das necessidades calóricas diárias de uma pessoa comum e excede o limite diário de gordura saturada", diz Michelle Dudash, RDN, criadora do 4Real Food Reboot, um programa de planejamento de refeições on-line para pessoas que desejam perder peso e recuperar a energia.. "É a porção excessiva de todos os alimentos que se acumula", acrescenta ela, "que inclui três fatias de queijo, dois hambúrgueres, três fatias de bacon e quantidade generosa de maionese. " Ela adverte que o sódio em todos esses ingredientes salgados adiciona até 69% do limite diário de sódio para uma pessoa saudável e excede o limite para quem precisa diminuir o consumo de sal. Acrescentando insulto à lesão, ela diz: "Com todas essas calorias, você recebe apenas um grama de fibra e uma colher de chá e meia desnecessária de açúcar".
A seguir: descubra o hambúrguer mais calórico do Five Guys…
8. Cheeseburger no Five Guys
Quando se trata do Five Guys Cheeseburger de 980 calorias, os vários hambúrgueres e fatias de queijo são os culpados mais uma vez, de acordo com LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Chegando em segundo para a maioria dos hambúrgueres calóricos do Five Guys está o Bacon Burger, com 920 calorias. A cadeia oferece versões "pequenas" de seus hambúrgueres, variando de 540 a 690 calorias, para satisfazer esse desejo de hambúrguer com um tamanho de porção e um nível calórico mais razoáveis. Mesmo se você pedir o tamanho pequeno, tenha cuidado: independentemente do hambúrguer com que começar, você pode escolher coberturas ilimitadas gratuitamente, para que a contagem de calorias possa disparar facilmente. A cobertura de maior teor calórico a ser observada é a maionese (220 calorias por onça). Para crédito do Five Guys, as informações nutricionais, alergênicas e de ingredientes do menu estão todas on-line, tornando possível fazer uma escolha informada com um pouco de planejamento avançado.
A seguir: adivinhe qual hambúrguer contém 1.880 miligramas de sódio…
Crédito: Facebook / Five Guys (Mililani Town, HI)Quando se trata do Five Guys Cheeseburger de 980 calorias, os vários hambúrgueres e fatias de queijo são os culpados mais uma vez, de acordo com LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Chegando em segundo para a maioria dos hambúrgueres calóricos do Five Guys está o Bacon Burger, com 920 calorias. A cadeia oferece versões "pequenas" de seus hambúrgueres, variando de 540 a 690 calorias, para satisfazer esse desejo de hambúrguer com um tamanho de porção e um nível calórico mais razoáveis. Mesmo se você pedir o tamanho pequeno, tenha cuidado: independentemente do hambúrguer com que começar, você pode escolher coberturas ilimitadas gratuitamente, para que a contagem de calorias possa disparar facilmente. A cobertura de maior teor calórico a ser observada é a maionese (220 calorias por onça). Para crédito do Five Guys, as informações nutricionais, alergênicas e de ingredientes do menu estão todas on-line, tornando possível fazer uma escolha informada com um pouco de planejamento avançado.
A seguir: adivinhe qual hambúrguer contém 1.880 miligramas de sódio…
7. SuperSonic Bacon Cheeseburger Duplo Com Mayo
A maioria das 1.030 calorias deste hambúrguer vem de duas camadas de hambúrgueres de carne de um quilo e fatias de queijo americano, embora a maionese e o bacon crocante recebam menção honrosa. Se você gosta de um bom hambúrguer (e sejamos honestos, quem não gosta?), Considere compartilhar isso com um amigo. Você terá todo o sabor de um hambúrguer rico e indulgente, mas estará comendo uma porção muito mais razoável. E não se esqueça de equilibrar o restante das opções do seu dia com muitos legumes, grãos integrais e água - porque esse hambúrguer produz 1.880 miligramas de sódio retentor de líquidos (cerca de 80% do valor diário recomendado).
A seguir: Este hambúrguer apresenta três hambúrgueres e três fatias de queijo derretido…
Crédito: Postagem no Facebook do Sonic Drive-InA maioria das 1.030 calorias deste hambúrguer vem de duas camadas de hambúrgueres de carne de um quilo e fatias de queijo americano, embora a maionese e o bacon crocante recebam menção honrosa. Se você gosta de um bom hambúrguer (e sejamos honestos, quem não gosta?), Considere compartilhar isso com um amigo. Você terá todo o sabor de um hambúrguer rico e indulgente, mas estará comendo uma porção muito mais razoável. E não se esqueça de equilibrar o restante das opções do seu dia com muitos legumes, grãos integrais e água - porque esse hambúrguer produz 1.880 miligramas de sódio retentor de líquidos (cerca de 80% do valor diário recomendado).
A seguir: Este hambúrguer apresenta três hambúrgueres e três fatias de queijo derretido…
6. Whataburger de carne tripla
O Whataburger de carne tripla é uma ameaça tripla quando se trata da saúde do coração: excesso de gordura saturada, sódio e calorias. A maioria de suas 1.080 calorias e nutrientes não saudáveis vem de seus três hambúrgueres, e mais da metade dessas calorias vem de gordura. Por si só, a gordura total não é a principal preocupação de saúde, porque gorduras saudáveis de alimentos como nozes, abacate e azeite de oliva são realmente boas para nossos corações e esforços de controle de peso. No entanto, um terço da gordura total (63 gramas) deste hambúrguer é proveniente de gordura saturada que obstrui as artérias (21 gramas). Para colocar isso em contexto, considere que as Diretrizes Dietéticas para os Americanos são consumir menos de 10% de calorias por dia a partir de gorduras saturadas (cerca de 22 gramas para uma dieta de 2.000 calorias). Enquanto isso, a American Heart Association recomenda não mais que 13 gramas por dia para uma ótima saúde do coração.
A seguir: Este próximo hambúrguer tem meros 45 calorias em bacon…
Crédito: Facebook / WhataburgerO Whataburger de carne tripla é uma ameaça tripla quando se trata da saúde do coração: excesso de gordura saturada, sódio e calorias. A maioria de suas 1.080 calorias e nutrientes não saudáveis vem de seus três hambúrgueres, e mais da metade dessas calorias vem de gordura. Por si só, a gordura total não é a principal preocupação de saúde, porque gorduras saudáveis de alimentos como nozes, abacate e azeite de oliva são realmente boas para nossos corações e esforços de controle de peso. No entanto, um terço da gordura total (63 gramas) deste hambúrguer é proveniente de gordura saturada que obstrui as artérias (21 gramas). Para colocar isso em contexto, considere que as Diretrizes Dietéticas para os Americanos são consumir menos de 10% de calorias por dia a partir de gorduras saturadas (cerca de 22 gramas para uma dieta de 2.000 calorias). Enquanto isso, a American Heart Association recomenda não mais que 13 gramas por dia para uma ótima saúde do coração.
A seguir: Este próximo hambúrguer tem meros 45 calorias em bacon…
5. Bacon Deluxe Triplo no Culver's
Metade das calorias deste hambúrguer de 1.090 calorias vem do hambúrguer (510 calorias), seguido pelo queijo (210 calorias), o pão (200 calorias) e a maionese (100 calorias). Você pode se surpreender ao saber que o bacon (45 calorias) e a manteiga (15 calorias) contribuem com relativamente poucas calorias para o hambúrguer em geral. Mas isso não lhes dá aprovação, especialmente o bacon, considerando que a Organização Mundial da Saúde recomenda evitar carne processada como o bacon por causa de seu risco de câncer. Você pode cortar 480 calorias encomendando a versão "única" deste hambúrguer por causa de suas porções menores de carne bovina (170 calorias) e queijo (70 calorias), mas ainda será um hambúrguer de 610 calorias com alto teor de gordura saturada e sódio e pobre em fibras.
A seguir: Este hambúrguer apresenta três hambúrgueres e três fatias de queijo derretido…
Crédito: Facebook / Culver'sMetade das calorias deste hambúrguer de 1.090 calorias vem do hambúrguer (510 calorias), seguido pelo queijo (210 calorias), o pão (200 calorias) e a maionese (100 calorias). Você pode se surpreender ao saber que o bacon (45 calorias) e a manteiga (15 calorias) contribuem com relativamente poucas calorias para o hambúrguer em geral. Mas isso não lhes dá aprovação, especialmente o bacon, considerando que a Organização Mundial da Saúde recomenda evitar carne processada como o bacon por causa de seu risco de câncer. Você pode cortar 480 calorias encomendando a versão "única" deste hambúrguer por causa de suas porções menores de carne bovina (170 calorias) e queijo (70 calorias), mas ainda será um hambúrguer de 610 calorias com alto teor de gordura saturada e sódio e pobre em fibras.
A seguir: Este hambúrguer apresenta três hambúrgueres e três fatias de queijo derretido…
4. O triplo de Dave no Wendy's
Às vezes, mais é melhor, mas não quando se trata de hambúrgueres e sua saúde. O trio de hambúrgueres com três fatias de queijo correspondentes no Dave's Triple é de onde vem a maioria de suas 1.090 calorias, 30 gramas de gordura saturada e 1.650 miligramas de sódio. "É o grande volume deste hambúrguer que faz com que seja simplesmente um excesso de alimentos ricos em calorias para as pessoas comuns, e isso nem inclui batatas fritas ou uma bebida", alerta Michelle Dudash, RDN. Com tanto hambúrguer, é provável que haja alguns nutrientes positivos (ferro, proteína, cálcio), mas Dudash compartilha que "mesmo um hambúrguer magro fornecerá os mesmos nutrientes".
A seguir: veja qual hambúrguer de fast-food contém guacamole e meio quilo de carne bovina…
Crédito: Facebook / Wendy'sÀs vezes, mais é melhor, mas não quando se trata de hambúrgueres e sua saúde. O trio de hambúrgueres com três fatias de queijo correspondentes no Dave's Triple é o local de maior parte de suas 1.090 calorias, 30 gramas de gordura saturada e 1.650 miligramas de sódio. "É o grande volume deste hambúrguer que faz com que seja simplesmente um excesso de alimentos ricos em calorias para as pessoas comuns, e isso nem inclui batatas fritas ou uma bebida", alerta Michelle Dudash, RDN. Com tanto hambúrguer, é provável que haja alguns nutrientes positivos (ferro, proteína, cálcio), mas Dudash compartilha que "mesmo um hambúrguer magro fornecerá os mesmos nutrientes".
A seguir: veja qual hambúrguer de fast-food contém guacamole e meio quilo de carne bovina…
3. O Guacamole Bacon Thickburger de 1/2 lb na Carl's Jr.
Apenas para o caso de o nome não revelar, este Thickburger apresenta um meio quilo de carne. Além do empadão de carne, "você pode se surpreender ao saber que as coberturas contribuem com cerca de 500 calorias, quase a metade, para este hambúrguer", diz Andrea Giancoli, nutricionista de Hermosa Beach. "Esse hambúrguer tem 1.200 calorias, e os maiores culpados são o molho Santa Fe (210 calorias) e o queijo (150 calorias)". Ela diz que não se preocupe tanto com o guacamole (60 calorias), "que não é tão ruim e você terá algumas gorduras saudáveis". Conclusão: a pequena quantidade de gorduras saudáveis e o fato de você ver alface e tomate neste hambúrguer não a tornam uma escolha saudável.
A seguir: O hambúrguer a seguir tem um lado de anéis de cebola recheados entre seus pães…
Crédito: Facebook / Carl's Jr. O guacamole Bacon Thickburger de 1/2 libra no Carl's Jr.Apenas para o caso de o nome não revelar, este Thickburger apresenta um meio quilo de carne. Além do empadão de carne, "você pode se surpreender ao saber que as coberturas contribuem com cerca de 500 calorias, quase a metade, para este hambúrguer", diz Andrea Giancoli, nutricionista de Hermosa Beach. "Esse hambúrguer tem 1.200 calorias e os maiores culpados são o molho Santa Fe (210 calorias) e o queijo (150 calorias)". Ela diz que não se preocupe tanto com o guacamole (60 calorias), "que não é tão ruim e você terá algumas gorduras saudáveis". Conclusão: a pequena quantidade de gorduras saudáveis e o fato de você ver alface e tomate neste hambúrguer não a tornam uma escolha saudável.
A seguir: O hambúrguer a seguir tem um lado de anéis de cebola recheados entre seus pães…
2. Rei do rodeio no Burger King
O Rodeo King apresenta dois hambúrgueres, queijo americano e bacon - e essa nem é a parte mais desagradável. A nutricionista Lindsey Pine, proprietária da TastyBalance Nutrition, explica: "Muitas das calorias deste hambúrguer de 1.250 calorias vêm dos anéis de cebola fritos". No total, este hambúrguer gigante tem 31 gramas de gordura saturada, que é uma vez e meia o limite máximo diário. Pine também alerta que o refinado pão de farinha branca, a quebra do anel de cebola e o molho de churrasco cheio de açúcar "não estão favorecendo seus níveis de açúcar no sangue, especialmente se você tiver pré-diabetes ou diabetes".
A seguir: Esta bomba de calorias atinge 1.660 calorias…
Crédito: Facebook / Burger KingO Rodeo King apresenta dois hambúrgueres, queijo americano e bacon - e essa nem é a parte mais desagradável. A nutricionista Lindsey Pine, proprietária da TastyBalance Nutrition, explica: "Muitas das calorias deste hambúrguer de 1.250 calorias vêm dos anéis de cebola fritos". No total, este hambúrguer gigante tem 31 gramas de gordura saturada, que é uma vez e meia o limite máximo diário. Pine também alerta que o refinado pão de farinha branca, a quebra do anel de cebola e o molho de churrasco cheio de açúcar "não estão favorecendo seus níveis de açúcar no sangue, especialmente se você tiver pré-diabetes ou diabetes".
A seguir: Esta bomba de calorias atinge 1.660 calorias…
1. O 7x7 no Steak 'n Shake
No topo da lista, com 1.660 calorias, está o hambúrguer 7x7 da cadeia do meio-oeste Steak 'n Shake. "O 7x7 é a monstruosidade de um hambúrguer cujo único valor redentor é o que provavelmente contribui para chocar as fotos do Instagram", diz a nutricionista Lindsey Pine. É nomeado por suas sete camadas de rissóis de carne e queijo americano derretido, que também é de onde vem a maioria de suas calorias - mas essa não é sua única queda nutricional. "Este hambúrguer tem seis gramas de gordura trans, que é o tipo de gordura a ser evitada a todo custo, sua capacidade de elevar os níveis de colesterol ruim (LDL), diminuir o colesterol bom (HDL) e aumentar o risco de doenças cardíacas". Pine acrescenta: "Eu nunca vi um alimento com seis gramas de gordura trans".
No topo da lista, com 1.660 calorias, está o hambúrguer 7x7 da cadeia do meio-oeste Steak 'n Shake. "O 7x7 é uma monstruosidade de um hambúrguer cujo único valor redentor é o que provavelmente contribui para chocar as fotos do Instagram", diz a nutricionista Lindsey Pine. É nomeado por suas sete camadas de rissóis de carne e queijo americano derretido, que também é de onde vem a maioria de suas calorias - mas essa não é sua única queda nutricional. "Este hambúrguer tem seis gramas de gordura trans, que é o tipo de gordura a ser evitada a todo custo, sua capacidade de elevar os níveis de colesterol ruim (LDL), diminuir o colesterol bom (HDL) e aumentar o risco de doenças cardíacas". Pine acrescenta: "Eu nunca vi um alimento com seis gramas de gordura trans".
