O que e quanto você come é uma parte importante do plano de tratamento para o diabetes tipo 2. Uma dieta de 1.200 calorias pode ajudar homens e mulheres a perder peso. Quando você tem diabetes, manter e manter um peso saudável facilita o controle do açúcar no sangue, mas não cura o diabetes. Ao seguir uma dieta de baixa caloria como essa, é importante incluir alimentos ricos em nutrientes de todos os grupos de alimentos para ajudar a atender às suas necessidades de vitaminas e minerais. Consulte o seu médico antes de iniciar qualquer plano de dieta.
Os princípios da dieta
Uma dieta diabética saudável e equilibrada de 1.200 calorias deve incluir cinco opções de amido, duas de leite, três de frutas, quatro a cinco de proteína muito magras ou magras e três de gordura. Vegetais não-estatais, como brócolis ou verduras mistas, são alimentos gratuitos. Uma fatia de pão integral, 1/2 xícara de ervilhas ou 1/3 de xícara de arroz integral são exemplos de opções de amido. As opções de frutas incluem uma maçã pequena, laranja ou banana ou 1 xícara de cubos de melão. Um copo de leite desnatado ou iogurte equivale a uma opção de leite. As escolhas saudáveis de proteínas e os tamanhos das porções incluem 1 grama de frango de carne branca, frutos do mar ou filé mignon, duas claras de ovos, 1/2 xícara de feijão, 1/4 xícara de queijo cottage com pouca gordura ou 1/2 xícara de tofu. Uma colher de chá de óleo vegetal, 2 colheres de chá de manteiga de nozes ou 2 colheres de sopa de molho para salada com baixo teor de gordura são escolhas gordas.
O que comer no café da manhã
Sua refeição no café da manhã deve incluir uma opção de amido, um leite, uma fruta, uma gordura e uma proteína. Um exemplo de uma refeição saudável no café da manhã com sua dieta de 1.200 calorias pode incluir 1/2 xícara de aveia cozida, feita com 1 xícara de leite desnatado e coberta com seis amêndoas fatiadas, além de 1/4 de xícara de queijo cottage com baixo teor de gordura e 1 xícara de melão em cubos. Esta refeição contém 310 calorias e 45 gramas de carboidratos.
Saudável e controlado por carboidratos no almoço
No almoço, inclua dois amidos, uma fruta, uma gordura e duas opções de proteínas com vegetais não orgânicos. Uma refeição no almoço pode incluir 1 xícara de bulgur cozido misturado com 2 onças de peito de frango em cubos, 1 xícara de brócolis cozido, couve-flor e cenoura e 2 colheres de sopa de molho balsâmico com baixo teor de gordura, servido com uma pequena laranja. Esta refeição contém 385 calorias e 45 gramas de carboidratos.
Jantar saboroso e cheio
Seu jantar com uma dieta diabética de 1.200 calorias deve incluir dois amidos, uma gordura, duas proteínas e uma fruta ou leite com vegetais não-balanceados. Duas onças de salmão grelhado com 1 xícara de batata-doce cozida, 1/2 xícara de aspargos grelhados regados com 1 colher de chá de azeite e 1 xícara de morangos inteiros fazem uma refeição saudável e deliciosa. Esta refeição contém 400 calorias e 45 gramas de carboidratos.
Não esqueça seu lanche
Você pode escolher uma fruta ou um leite como lanche no seu plano de dieta de 1.200 calorias. Uma maçã ou um recipiente de iogurte desnatado e sem açúcar são opções saudáveis de lanches, com 60 a 90 calorias e 15 gramas de carboidratos.