Maçãs fatiadas cobertas com iogurte de baunilha criam mais do que apenas uma combinação de bom sabor. Eles se complementam, com iogurte fornecendo nutrientes que você não obterá das maçãs e maçãs preenchendo com a fibra e a vitamina C que falta no iogurte. Apesar de seus benefícios, suas calorias coletivas, carboidratos e açúcar podem ser mais do que você deve consumir em um lanche.
Calorias e carboidratos
Um copo de iogurte de baunilha com pouca gordura contém 208 calorias e 34 gramas de carboidratos. Uma maçã grande tem metade das calorias, mas quase a mesma quantidade de carboidratos. Quando você os mistura, o total chega a 324 calorias, 65 gramas de carboidratos totais e 57 gramas de açúcar. Essa quantidade de calorias funciona para um almoço leve, mas lanches saudáveis devem ficar em torno de 100 a 200 calorias. O total de carboidratos é igual à metade da dose diária recomendada de um dia inteiro, e eles não possuem amido ou carboidratos complexos para obter energia sustentada. Alterne para iogurte natural sem gordura ou iogurte com adoçante de baixas calorias, e as calorias e carboidratos caem para uma faixa mais saudável.
Maçãs adicionam fibras e vitamina C
O iogurte não contém nenhuma fibra, mas adicione uma maçã grande com a pele e você consumirá 5, 4 gramas de fibra. Esse valor é igual a 22% da dose diária recomendada para mulheres e 14% para homens. Maçãs são uma boa fonte de fibra solúvel e insolúvel. A fibra solúvel ajuda a diminuir o colesterol e mantém o açúcar no sangue equilibrado, enquanto a fibra insolúvel é o volumoso que impede a constipação. O iogurte contém apenas 2 miligramas de vitamina C antioxidante, mas uma maçã grande adiciona 10 miligramas, então você acaba com pelo menos 13% da RDA.
Iogurte aumenta minerais e B-12
Como todos os produtos lácteos, o iogurte é uma rica fonte de cálcio e vitamina B-12. Uma porção de 1 xícara de iogurte de baunilha com pouca gordura tem 419 miligramas de cálcio. Como uma maçã grande possui apenas 13 miligramas de cálcio, você obtém um benefício significativo na construção óssea ao comer os dois juntos. Maçãs não têm vitamina B-12, enquanto 1 xícara de iogurte fornece metade da sua RDA. O iogurte também faz uma grande diferença na quantidade de potássio. Uma maçã tem apenas 239 miligramas de potássio, mas 1 xícara de iogurte de baunilha com baixo teor de gordura fornece 537 miligramas. Coma os dois juntos para ganhar 17% da sua ingestão diária recomendada de potássio.
