Os ovos fazem acréscimos bem-vindos a muitas dietas equilibradas, fornecendo vários nutrientes - incluindo minerais e vitaminas - que apóiam sua saúde. O conteúdo de vitamina A, luteína e zeaxantina nutre os olhos, enquanto o zinco benéfico apóia o sistema imunológico. Eles também são relativamente baixos em calorias - 143 calorias por dois ovos grandes - o que os torna perfeitos para dietas para perda de peso. Os ovos também são um complemento adequado para a pele da sua dieta, e o conteúdo de vitaminas, minerais e proteínas desempenha vários papéis na saúde da pele.
Proteína Completa
O teor de proteína dos ovos desempenha um papel importante na saúde da pele, fornecendo uma fonte de aminoácidos. Seu corpo usa esses aminoácidos para gerar novas proteínas nas células da pele. Algumas dessas proteínas - como colágeno e elastina - conferem força ao tecido da pele, enquanto outras - como a melanina - contribuem para a cor da pele. Uma porção de dois ovos grandes fornece 12, 6 gramas de proteína que seu corpo pode usar para manter a pele saudável. Isso representa cerca de 23 ou 18% da ingestão diária de proteína necessária para um indivíduo de 135 ou 180 libras, respectivamente.
Vitamina A
Os ovos também oferecem benefícios para a pele, graças ao seu conteúdo em vitamina A. A vitamina A que você obtém da sua dieta ajuda as células a controlar a atividade dos genes - um processo essencial para o desenvolvimento de novas células, incluindo o desenvolvimento de novas células da pele e o crescimento de novos tecidos necessários para a cicatrização de feridas. Níveis baixos de vitamina A afetam negativamente a pele, alterando sua composição celular e reduzindo a função das glândulas sudoríparas. Uma porção de dois ovos fornece 540 unidades internacionais de vitamina A, que são 18 e 23% das doses recomendadas diariamente para homens e mulheres, respectivamente.
Vitamina D
Consumir ovos como uma fonte de vitamina D. amigável à pele. Assim como a vitamina A, a vitamina D controla a atividade gênica, o que a torna importante para o crescimento de novas células. Controla o crescimento de queratinócitos - as células ricas em proteínas que compõem as camadas mais externas do tecido da pele. Ele também suporta a função dos folículos capilares, ajudando a combater a calvície e garantir o crescimento saudável do cabelo. Coma dois ovos e você aumentará sua ingestão de vitamina D em 82 unidades internacionais, o que representa 14% da sua ingestão diária recomendada.
Outros benefícios
Os ovos também contêm outros minerais que beneficiam sua pele. O teor de ferro dos ovos ajuda na função dos glóbulos vermelhos e ajuda a garantir que eles possam fornecer às células da pele oxigênio fresco necessário para o funcionamento. Além disso, o selênio nos ovos ativa enzimas nas células da pele, e essas enzimas protegem a pele contra danos. Uma porção de dois ovos contém 30, 7 microgramas de selênio e 1, 8 miligramas de ferro. Isso representa 56% de suas necessidades diárias de selênio, além de 10% e 23% da ingestão diária de ferro estabelecida para mulheres e homens, respectivamente.
