As barras de proteína são um tipo de barra de energia que contém uma proporção mais alta de proteína para carboidrato. As barras são ideais para os entusiastas do fitness que buscam um ótimo reparo e crescimento muscular. Algumas barras de proteína são projetadas para atuar como substituto de refeição para consumidores que desejam perder peso. É importante, no entanto, observar que a perda permanente de peso a longo prazo geralmente é resultado de uma combinação de dieta e exercício. Embora as barras de proteínas sejam amplamente conhecidas por ajudar na perda de peso, é recomendável consultar seu médico ou nutricionista antes de adotar um programa de perda de peso.
Vantagens
As barras de proteína são convenientes para quem tem um estilo de vida agitado. Muitas pessoas costumam parar no drive-thru de fast-food para uma refeição rápida ou lanche que, com o tempo, pode adicionar polegadas indesejáveis na cintura. As barras de proteínas viajam bem e são um substituto mais nutritivo para refeições de fast food. Ao escolher uma barra de proteínas em vez de um hambúrguer, os consumidores podem aproveitar os benefícios da proteína sem os efeitos nocivos do colesterol e das gorduras saturadas. Além de serem ricos em proteínas, eles são baixos em sódio e geralmente enriquecidos com minerais e vitaminas para uma saúde ideal.
Desvantagens
Embora as barras proteicas sejam fortificadas com vitaminas e minerais essenciais, dificilmente substituem frutas e vegetais nutritivos. Eles não apenas fornecem as mesmas vitaminas e minerais, mas também nutrem o corpo com uma abundância de fotoquímicos, bioflavonóides e fibras. Outra desvantagem das barras de proteínas é o sabor. Nem todas as barras de proteínas têm bom gosto e as que o fazem podem ser carregadas de açúcar, derrotando o objetivo de perder peso.
Considerações
Ao escolher uma barra de proteínas, ajuda a revisar o rótulo nutricional, pois nem todas as barras de proteínas são criadas da mesma forma. Segundo o site Diet Surf, algumas barras contêm estimulantes como cafeína ou suplementos de ervas que podem afetar seu estilo de vida. Se você achar que a cafeína provoca nervosismo, escolha uma barra sem ingredientes que você sabe que inibirão seu padrão de sono. Algumas barras de proteínas também são ricas em gorduras saturadas e incluem óleos de palma ou hidrogenados. Idealmente, eles não devem ter mais do que 2 ou 3 g dessas gorduras. Outra consideração é que dietas ricas em proteínas por um longo período de tempo podem ser prejudiciais à sua saúde. De acordo com MayoClinic.com, dietas ricas em proteínas podem resultar em deficiências nutricionais, um risco aumentado de doença cardíaca e um agravamento das atividades hepáticas e renais.
Perda de peso
As barras de proteínas em vez de uma refeição adequada podem ajudar na perda de peso, mas isso pode ser devido principalmente a uma diminuição de calorias, e não à própria barra. Muitas barras de proteína têm menos de 300 calorias, que é o número de calorias típicas de um lanche, não de uma refeição. Se for dada a opção entre uma caloria mais alta, mas mais nutritiva, salada e uma barra de proteínas, a salada poderá oferecer maiores benefícios. Se suas opções estiverem entre o drive-thru e a barra de proteínas, no entanto, a barra pode ser igualmente satisfatória com menos calorias. Se for necessário um aumento de proteína em sua dieta, considere opções naturalmente ricas em proteínas, como peixe, produtos de soja ou nozes.
